SAVVY

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等級4
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香港太子酒店,香港3間馬哥孛羅酒店之一,嘅Savvy,係一間亞洲特色餐廳,佔地超過8000平方呎,由3️⃣個不同區域串連而成,設計充滿現代感,而家自助餐仲做緊聖誕主題甜品🎄,等我帶埋阿女🦆去試下先。餐廳選擇區擺盤精美,空間感十足,食客走動十分方便🥰。用餐區座位闊落舒適,加上燈光柔和,感覺更chill😍。週六火熱燒烤自助晚餐 $688/位冷盤有波士頓龍蝦🦞、阿拉斯加蟹腳🦀、青口🦪、冰鎮蜆及蝦🦐。龍蝦啖啖肉,質感細膩緊緻。蟹腳肉絲絲分明細膩,嫩滑鹹鮮。其他海鮮質素都相當好,蝦肉香甜,蜆肉飽滿爽滑😋。即席烹調有表面焦香嘅燒澳洲牛肉片🐂,肉色粉紅鮮嫩,好靚😍。旁邊備有小碳爐🔥,師傅可按食客要求把牛肉烤至理想的熟成度,呢點非常讚👍。泰式烤豬頸肉🐖香口惹味,油脂甘香,肉質爽彈。泰式牛肉雞肉串🐓,肉質軟腍,香口惹味。印度烤雞微辣香口,味道正宗😋。湯品有3️⃣款,味道香濃的龍蝦湯,鮮甜的粟米魚肚羹及酸酸辣辣的冬陰功湯😍。其他選擇有三文魚、赤身、油甘魚、八爪魚及甜蝦等刺身,同埋小朋友好鍾意嘅太卷及加州卷😋。熱盤選擇都唔少,中式有烤鴨叉燒及蒸魚🐟,泰式鮮蝦及炒麵,印式奶油烤雞配烤餅及薄餅🍕,烤餅現製現烤,點埋奶
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香港太子酒店,香港3間馬哥孛羅酒店之一,嘅Savvy,係一間亞洲特色餐廳,佔地超過8000平方呎,由3️⃣個不同區域串連而成,設計充滿現代感,而家自助餐仲做緊聖誕主題甜品🎄,等我帶埋阿女🦆去試下先。

餐廳選擇區擺盤精美,空間感十足,食客走動十分方便🥰。用餐區座位闊落舒適,加上燈光柔和,感覺更chill😍。

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週六火熱燒烤自助晚餐 $688/位

冷盤有波士頓龍蝦🦞、阿拉斯加蟹腳🦀、青口🦪、冰鎮蜆及蝦🦐。龍蝦啖啖肉,質感細膩緊緻。蟹腳肉絲絲分明細膩,嫩滑鹹鮮。其他海鮮質素都相當好,蝦肉香甜,蜆肉飽滿爽滑😋。

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即席烹調有表面焦香嘅燒澳洲牛肉片🐂,肉色粉紅鮮嫩,好靚😍。旁邊備有小碳爐🔥,師傅可按食客要求把牛肉烤至理想的熟成度,呢點非常讚👍。泰式烤豬頸肉🐖香口惹味,油脂甘香,肉質爽彈。泰式牛肉雞肉串🐓,肉質軟腍,香口惹味。印度烤雞微辣香口,味道正宗😋。

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湯品有3️⃣款,味道香濃的龍蝦湯,鮮甜的粟米魚肚羹及酸酸辣辣的冬陰功湯😍。

其他選擇有三文魚、赤身、油甘魚、八爪魚及甜蝦等刺身,同埋小朋友好鍾意嘅太卷及加州卷😋。熱盤選擇都唔少,中式有烤鴨叉燒及蒸魚🐟,泰式鮮蝦及炒麵,印式奶油烤雞配烤餅及薄餅🍕,烤餅現製現烤,點埋奶油咖哩醬汁,勁好食🤤。

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當然唔少得芝士拼盤🧀及沙津吧🥗。多款新鮮蔬菜🥬、車厘茄🍒及粟米🌽等,可配搭不同沙律醬、意大利黑醋及橄欖油,實行DIY調配個人特色沙律,亦有多款已調配好的泰式風味沙律,中式前菜及冷盤等,係追求健康及素食人士至愛😋。

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甜品款式非常應節,多款蛋糕🍰、撻🥧及杯裝甜品🧁,都充滿聖誕色彩🎄,又靚又好味。甜品之中仲有häagen-dazs朱古力脆皮雪條,仲可以添加不同配料,小朋友同大人見到都會好鍾意😍。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-07
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐