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2023-03-09
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第三次來這裡晚餐，和朋友坐下時已發現隔離是交友app第一次見面聚餐，上一次食飯時又發現這個現象，哈哈。這裡氣氛的確很好，燈光昏暗，令人容易投入。【特上牛肉串燒盛盒】有5款串燒，最正是日本產霜降A4和牛串，入口即溶，夠肥美又有牛肉香味；牛肉壽喜燒串配蛋黃汁減少了醬汁的咸味，又增加了滑流流口感；厚切牛舌串燒得剛好，中間質地不會過份結實；牛肉金菇串卷和秋葵不過不失。【重量級火焰原隻雞腿】很吸晴，一大隻雞腿一下子燒著，望住熊熊烈火不停燒，很過癮，雞腿外皮脆卜卜，而雞腿肉又有肉汁鮮嫩可口，可惜椰菜太生了。【火山熔岩鮭魚卷】超惹味，最喜歡火炙過的三文魚香味，配搭沙律醬和脆炸食材，好有西洋風味。【炸雞軟骨】爽口香脆，開胃的小食。【松葉蟹肉稻庭烏冬】蟹肉很多，雪雪聲食稻庭烏冬，夠滋味。【Lava Flow】好突出士多啤梨味道，加上厚忌廉，味道濃郁。【Lychee Frozen】荔枝味好出，如果有得選不要沙冰更正。
【特上牛肉串燒盛盒】有5款串燒，最正是日本產霜降A4和牛串，入口即溶，夠肥美又有牛肉香味；牛肉壽喜燒串配蛋黃汁減少了醬汁的咸味，又增加了滑流流口感；厚切牛舌串燒得剛好，中間質地不會過份結實；牛肉金菇串卷和秋葵不過不失。
特上牛肉串燒盛盒
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【重量級火焰原隻雞腿】很吸晴，一大隻雞腿一下子燒著，望住熊熊烈火不停燒，很過癮，雞腿外皮脆卜卜，而雞腿肉又有肉汁鮮嫩可口，可惜椰菜太生了。
重量級火焰原隻雞腿
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【火山熔岩鮭魚卷】超惹味，最喜歡火炙過的三文魚香味，配搭沙律醬和脆炸食材，好有西洋風味。
火山熔岩鮭魚卷
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【炸雞軟骨】爽口香脆，開胃的小食。
炸雞軟骨
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【松葉蟹肉稻庭烏冬】蟹肉很多，雪雪聲食稻庭烏冬，夠滋味。
松葉蟹肉稻庭烏冬
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【Lava Flow】好突出士多啤梨味道，加上厚忌廉，味道濃郁。
Lava Flow
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【Lychee Frozen】荔枝味好出，如果有得選不要沙冰更正。
Lychee Frozen
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