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2019-12-09
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🍴2小時頂級京菜自助餐（$268+茶介$16.5+服務費$33.8）.🥢🤤食京菜自助餐前，店員先安排每人一碗蟲草花花膠燉雞湯🐥🥣和半隻加拿大龍蝦🦞，燉湯十分暖胃，老湯夠火喉，滋潤喉嚨😍，相當不錯👍🏻。🦞龍蝦有四種烹調方式，👧🏻草根妹妹選擇了芝士焗🧀，十分惹味，肉質彈牙，可惜份量不多。.自選菜式包括主菜、主食、湯羹、涼菜、蔬菜和甜品。.先說説主菜，京式片皮鴨皮脆肉嫩，鴨油甘香，有青瓜和韭菜等配菜減輕油膩感，可惜食物不夠熱，這一點失色不少😔。🐟槽溜魚片魚肉十分嫩滑🤩，配上少許雲耳，🌿健康又清新。🦐翡翠炒蝦仁蝦肉爽口。🐃水煮牛肉麻辣味十足🔥，牛肉嫩滑，薯粉煙韌彈牙🥳，更是吸收大量麻辣醬汁🌶️🌶️🌶️，十分入味！🐷話梅骨肉質比較乾，味道平庸🥺。.主食點了胡麻醬雞絲冷麵🥢🍜，胡麻醬份量多，所以冷麵經伴勻後，每條麵也能夠掛上醬汁，雞絲發揮正常，整體來講味道不錯👍🏻。.點心方面，👧🏻草根妹妹認為生煎鍋貼和豬肉小籠包值得一試✨。雖然鍋貼份量不大，🥟不過吃下去充滿肉汁。小籠包新鮮出籠，熱騰騰的湯汁令人十分滋味🤤😍。另外，還點了糯米燒賣、紅油抄手和炸饅頭等。.🐷鎮江肴肉是少不了的涼菜吧！🐥口水雞和麻辣多春魚🐟，
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🥢🤤食京菜自助餐前，店員先安排每人一碗蟲草花花膠燉雞湯🐥🥣和半隻加拿大龍蝦🦞，燉湯十分暖胃，老湯夠火喉，滋潤喉嚨😍，相當不錯👍🏻。🦞龍蝦有四種烹調方式，👧🏻草根妹妹選擇了芝士焗🧀，十分惹味，肉質彈牙，可惜份量不多。.
自選菜式包括主菜、主食、湯羹、涼菜、蔬菜和甜品。
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先說説主菜，京式片皮鴨皮脆肉嫩，鴨油甘香，有青瓜和韭菜等配菜減輕油膩感，可惜食物不夠熱，這一點失色不少😔。🐟槽溜魚片魚肉十分嫩滑🤩，配上少許雲耳，🌿健康又清新。🦐翡翠炒蝦仁蝦肉爽口。🐃水煮牛肉麻辣味十足🔥，牛肉嫩滑，薯粉煙韌彈牙🥳，更是吸收大量麻辣醬汁🌶️🌶️🌶️，十分入味！🐷話梅骨肉質比較乾，味道平庸🥺。.
主食點了胡麻醬雞絲冷麵🥢🍜，胡麻醬份量多，所以冷麵經伴勻後，每條麵也能夠掛上醬汁，雞絲發揮正常，整體來講味道不錯👍🏻。
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點心方面，👧🏻草根妹妹認為生煎鍋貼和豬肉小籠包值得一試✨。雖然鍋貼份量不大，🥟不過吃下去充滿肉汁。小籠包新鮮出籠，熱騰騰的湯汁令人十分滋味🤤😍。另外，還點了糯米燒賣、紅油抄手和炸饅頭等。.
🐷鎮江肴肉是少不了的涼菜吧！🐥口水雞和麻辣多春魚🐟，有大量辣椒🌶️，辣味十足，不過味道不太突出。.
🍮甜品嘗試了高力豆沙和酒釀丸子🍡，味道不過不失。.
最後，這次京菜自助餐每人大概$300多元，其實也不算便宜喔👉🏻👈🏻。這晚反而看到不少人吃大閘蟹放題，🦀任食大閘蟹，每逢星期三還有八五折，對大閘蟹控來説十分吸引吧🤤。
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