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餐廳: 竹面譜
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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新蒲崗係一個好多小店嘅社區,除左mikiki或者airside,街頭有好多親民小店值得試試👍🏻今晚搵到一間麵店除左一般粉麵之外,竟然仲有鮑汁冬菇花膠食😮吸引左我同朋友入去食😆鮑汁冬菇花膠 (跟飯/麵)無論花膠或冬菇都好入味,索晒鮑汁精華,而且入口軟腍,花膠份量十足,夾極都仲有😆 和風豬軟骨飯豬軟骨同樣份量好多,果然性價比極高,豬軟骨烹調得軟腍,味道甜甜地幾入味🐷脆炸鮮鯪魚球 + 炸墨魚餅炸物即叫即製,熱辣辣🔥雙拼每款炸物各有3件,鯪魚球大大粒,冇骨唔腥,蘸埋蜆芥醬更加鮮味,另外墨魚餅彈牙,中間仲有粟米粒增加口感油菜一碟菜芯煮得翠綠嫩口,可以揀蠔油或腩汁🥬自家制涼茶2樽天氣炎熱,店家有自家制涼茶就啱晒而家飲,有薏米同清心茶,即刻降晒火👍🏻
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新蒲崗係一個好多小店嘅社區,除左mikiki或者airside,街頭有好多親民小店值得試試👍🏻今晚搵到一間麵店除左一般粉麵之外,竟然仲有鮑汁冬菇花膠食😮吸引左我同朋友入去食😆
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鮑汁冬菇花膠 (跟飯/麵)
無論花膠或冬菇都好入味,索晒鮑汁精華,而且入口軟腍,花膠份量十足,夾極都仲有😆
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和風豬軟骨飯
豬軟骨同樣份量好多,果然性價比極高,豬軟骨烹調得軟腍,味道甜甜地幾入味🐷
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脆炸鮮鯪魚球 + 炸墨魚餅
炸物即叫即製,熱辣辣🔥雙拼每款炸物各有3件,鯪魚球大大粒,冇骨唔腥,蘸埋蜆芥醬更加鮮味,另外墨魚餅彈牙,中間仲有粟米粒增加口感

油菜一碟
菜芯煮得翠綠嫩口,可以揀蠔油或腩汁🥬

自家制涼茶2樽
天氣炎熱,店家有自家制涼茶就啱晒而家飲,有薏米同清心茶,即刻降晒火👍🏻

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食