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2019-04-19
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早前網上見到呢間餐廳口碑不錯, 尤其係佢個雞白湯拉麵同饅魚飯。 難得約好朋友二人去開佐敦, 當然要去品嚐下。 打算晚一點去應該會少啲人, 但到了晚上九點依然排滿長龍, 但絶對冇打消我地嘅念頭。見到排隊嘅人都充滿著期待的樣子, 更加令我大感喜悅。 門口嘅日式裝橫極具東洋風味, 而且充滿著一種傳統既神秘感, 令我更有好奇心去享受下。店内巨型金壁畫同日式嘅裝橫, 將傳統和風與現代時尚結合, 非常有格調及品味。金鶴.雞白湯拉麵 $98 首先當然要點主打金鶴.雞白湯拉麵有別於平日食開嘅拉麵, 一般拉麵食完都會較重味而且感口渴。 但呢個赤雞熬嘅白湯拉麵香濃而清甜, 一點也不油膩。 麵質爽口且彈牙, 非常滋味。真的名不虛傳呢!煎日式餃子 (4pcs) $33 餃子煎得好香口, 外皮好脆且肉質鮮甜, 二人份量剛剛好。燒雞泡魚乾 $4。雞泡魚香口又煙韌,食落口感一流, 而且仲會食上瘾。小食必點之一, 再配佢地特製嘅手工啤, 極高享受。芥辣八爪魚 $33八爪魚鮮味夾爽口, 芥辣味恰好, 非常開胃。配啤酒或日本清酒也很匹配。日本手工啤酒 (Beniaka紅色) (333ml) $68點左幾款小食, 當然要飲
店内巨型金壁畫同日式嘅裝橫, 將傳統和風與現代時尚結合, 非常有格調及品味。
金鶴.雞白湯拉麵 $98
首先當然要點主打金鶴.雞白湯拉麵
有別於平日食開嘅拉麵, 一般拉麵食完都會較重味而且感口渴。 但呢個赤雞熬嘅白湯拉麵香濃而清甜, 一點也不油膩。 麵質爽口且彈牙, 非常滋味。真的名不虛傳呢!
金鶴.雞白湯拉麵
$98
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煎日式餃子 (4pcs) $33
餃子煎得好香口, 外皮好脆且肉質鮮甜, 二人份量剛剛好。
煎日式餃子
$33
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燒雞泡魚乾 $4。
雞泡魚香口又煙韌,食落口感一流, 而且仲會食上瘾。小食必點之一, 再配佢地特製嘅手工啤, 極高享受。
燒雞泡魚乾
$48
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芥辣八爪魚 $33
八爪魚鮮味夾爽口, 芥辣味恰好, 非常開胃。配啤酒或日本清酒也很匹配。
芥辣八爪魚
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日本手工啤酒 (Beniaka紅色) (333ml) $68
點左幾款小食, 當然要飲返杯啤一啤。 就呢款紅色手工啤酒, 入面加咗番薯釀製, 濃得黎仲帶有焦糖麥芽香。非常有特色, 最適合喜歡特別手工啤嘅我。
日本手工啤酒 (Beniaka紅色) (333ml)
$68
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總括黎講呢間日式食店cp值算高, 下次會同朋友再黎食佢出名嘅饅魚飯。非常滿足的一個用餐體驗。
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