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2022-12-02
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申子居酒屋一直都係我好想食嘅其中一間居酒屋🏮 算係中高檔次嘅日本菜 所以都係揀啲特別日子先去食☺️ 作為一間良心居酒屋 店內裝修都好用心個獅子山牆好靚 點亮整間餐廳💡餐牌種類都有好多 揀食咩都諗左好耐😂樣樣都想試 最近佢地有新Menu 當然要試下啦👍▫️申子和牛燒 ($338)師傅將和牛燒端到枱上 先詢問和牛熟度淋上醬油再以火槍燒 慢慢已經聞到香味再將蛋漿同珍珠米撈匀包上 作為第一道菜太誇張了🤤 和牛油脂滲入口腔 好出色▫️大葱雞肉燒 ($48)雞肉沾上少許芥末 肉質好Juicy ▫️極上鹽燒牛舌芯 ($118)厚切牛舌芯切成一口牛size 👍口感居然如此嫩滑 呢個必點！▫️海苔拖羅赤膽壽司 ($198)當拖羅遇上海膽😳 味蕾超衝擊😍 海膽鮮味爆棚 用海苔包住 一啖啪落口真係超滿足🤤 ▫️汁煮左口魚群邊 ($138)平時左口魚群邊多數食剌身 今次用左汁煮方法烹調 魚肉嫩滑 撈埋魚子一齊食 好特別▫️吉列三重芝士千層豚肉 ($248)最後都忍唔住叫左呢個邪惡野🤤芝士份量極多 一夾起拉絲再拉絲外皮好香脆 內面豚肉好多汁 配酒一流😍▫️蜜桃乳酸梳打 ($68)唔飲酒可以揀呢個 味道唔會好甜 又開胃▫️柚子Hi
所以都係揀啲特別日子先去食☺️
作為一間良心居酒屋 店內裝修都好用心
個獅子山牆好靚 點亮整間餐廳💡
餐牌種類都有好多 揀食咩都諗左好耐😂
樣樣都想試 最近佢地有新Menu
當然要試下啦👍
申子和牛燒
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▫️申子和牛燒 ($338)
師傅將和牛燒端到枱上 先詢問和牛熟度
淋上醬油再以火槍燒 慢慢已經聞到香味
再將蛋漿同珍珠米撈匀包上 作為第一道菜
太誇張了🤤 和牛油脂滲入口腔 好出色
大葱雞肉燒
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▫️大葱雞肉燒 ($48)
雞肉沾上少許芥末 肉質好Juicy
極上鹽燒牛舌芯
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▫️極上鹽燒牛舌芯 ($118)
厚切牛舌芯切成一口牛size 👍
口感居然如此嫩滑 呢個必點！
海苔拖羅赤膽壽司
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▫️海苔拖羅赤膽壽司 ($198)
當拖羅遇上海膽😳 味蕾超衝擊😍
海膽鮮味爆棚 用海苔包住 一啖啪落口
真係超滿足🤤
汁煮左口魚群邊
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▫️汁煮左口魚群邊 ($138)
平時左口魚群邊多數食剌身
今次用左汁煮方法烹調 魚肉嫩滑
撈埋魚子一齊食 好特別
吉列三重芝士千層豚肉
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▫️吉列三重芝士千層豚肉 ($248)
最後都忍唔住叫左呢個邪惡野🤤
芝士份量極多 一夾起拉絲再拉絲
外皮好香脆 內面豚肉好多汁 配酒一流😍
▫️蜜桃乳酸梳打 ($68)
唔飲酒可以揀呢個 味道唔會好甜 又開胃
▫️柚子Highball ($78)
喜歡Highball種whisky味道
配合柚子增添果味☺️
完美嘅一餐😍
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