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2024-11-14
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三點三冰室平日人潮洶湧,用餐空間寬敞舒適,每次來都需要花點耐心等待入座,三點三冰室開了好一段時間還是熱度不減,經典的港式美食幾乎都能在三點三冰室找到。芝心多士(6件)炸至金黃香酥後熱騰騰上桌,是三點三冰室的特色小食,輕輕咬下先感受到多士的香脆,卡滋卡滋聲聽了好不下飯,之後是蝦膠的彈脆,再是邪惡的芝士流心,芝心多士不會油膩,神級美味,朋友愛透。秘制辣雞翼真的很不得了,先經過瑞士汁滷多時的雞翼加入大量辣椒乾與辛香料煮透,雞翼充斥絕妙的滷香和香辣,雞皮滑溜,雞肉嫩嫩的,教人一口接一口,令人抵擋不住秘制辣雞翼的魅力,全都想吃光光。鹽酥花枝丸(6粒)上場,鹽酥花枝丸咬下一口內層,可以明顯看到超大的花枝肉塊,而且吃起來非常扎實彈牙,鮮美的程度會讓人覺得跳進大海裡頭游泳的感覺,海味十足,鹽酥花枝丸當然越吃就會越涮嘴。除了秘制辣雞翼和鹽酥花枝丸必吃外,也推薦二世祖撈丁,二世祖撈丁比一般的撈丁多了海鮮味,令味蕾大開,吮指美味,旁邊的帶子搭配撈丁吃多銷魂,鮑魚咬起來有彈勁,但不難咬,鮮度超棒,使人意猶未盡。黑椒牛仔骨焗飯讓我挺驚艷的,因為牛仔骨在黑椒汁烤焗調味下,將黑椒惹味釋放出來,芝士點綴黑椒牛仔骨,相
芝心多士(6件)炸至金黃香酥後熱騰騰上桌,是三點三冰室的特色小食,輕輕咬下先感受到多士的香脆,卡滋卡滋聲聽了好不下飯,之後是蝦膠的彈脆,再是邪惡的芝士流心,芝心多士不會油膩,神級美味,朋友愛透。
秘制辣雞翼真的很不得了,先經過瑞士汁滷多時的雞翼加入大量辣椒乾與辛香料煮透,雞翼充斥絕妙的滷香和香辣,雞皮滑溜,雞肉嫩嫩的,教人一口接一口,令人抵擋不住秘制辣雞翼的魅力,全都想吃光光。
鹽酥花枝丸(6粒)上場,鹽酥花枝丸咬下一口內層,可以明顯看到超大的花枝肉塊,而且吃起來非常扎實彈牙,鮮美的程度會讓人覺得跳進大海裡頭游泳的感覺,海味十足,鹽酥花枝丸當然越吃就會越涮嘴。
除了秘制辣雞翼和鹽酥花枝丸必吃外,也推薦二世祖撈丁,二世祖撈丁比一般的撈丁多了海鮮味,令味蕾大開,吮指美味,旁邊的帶子搭配撈丁吃多銷魂,鮑魚咬起來有彈勁,但不難咬,鮮度超棒,使人意猶未盡。
黑椒牛仔骨焗飯讓我挺驚艷的,因為牛仔骨在黑椒汁烤焗調味下,將黑椒惹味釋放出來,芝士點綴黑椒牛仔骨,相輔相成,使黑椒辣度柔和,與嫩彈的牛仔骨入口,嚐起來更具滋味,焗飯使用炒飯為基底,飯粒粒分明,鑊氣四溢,誘人食慾。
吃美食當然還要搭配飲品才是絕配,美祿暴龍有忌廉上方擠滿忌廉與擠滿美祿粉,每一口都能喝到濃醇甜美的美祿,還有香滑的忌廉,順口不膩,喜歡美祿的朋友千萬不能錯過美祿暴龍。
熱檸檬蜜是三點三冰室人氣熱飲,不喝會後悔的那種,熱檸檬蜜蜜糖給得足,大口喝下滿嘴的蜜香,蜜糖與檸檬的酸甜度比例調配得剛剛好,不會死甜或過酸,是秋冬滋潤的聖品。
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