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2023-07-26
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早幾日終於同同事去咗試bookmark咗好耐嘅中環人氣炸豬排店🤩 不過大熱天時,排咗差唔多半個鐘,就真係有啲辛苦🫠▪️Full House 定食🐖選揀困難症人士揀咗呢個乜都有嘅set😂 咁就可以試齊熟成豚西冷、豬柳,同埋芝士豚肉餅🙆🏻♀️ 三款都炸到好脆,而三款之中,熟成豚西冷脂肪比例較高,油脂感十足。豬柳就肉味重啲,同埋肉質結實啲。豚肉餅加咗芝士好邪惡,但要襯熱食,凍咗芝士就冇咁流心。另外可以任添沙律菜🥗同白飯🍚,沙律菜可以解膩,但白飯就食唔落幾多,始終食咗咁多肉都有啲滯🫢Porker 📍中環閣麟街26號地舖
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