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2019-01-04
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一諗起打邊爐，我諗吉野家都係其中一個熱門既選擇，因為價錢相宜，而且質素也相對穩定同有保証。所以無論春夏秋冬，每逢晚市都會有好多人打邊爐，坐無虛席，自己一個人打又得，一大班朋友亦得。由買餐到無湯要添加湯底都是全自助，但亦無損其人氣。唯一美中不足就係冇好似其他快餐店咁供應多款佐料俾人添加，比較失色。要說到吉野家的打邊爐，佢既芝麻醬是整個火鍋的靈魂所在，無論你用來點蔬菜還是肉類都會好好味，但一盒真係唔夠，唯有要另外點醬油來食，佢既醬油都ＯＫ架，適合用於打邊爐點食物。另一方面，烏冬都係必食的，雖然是雪藏的，但下鍋煮熟後，它的面質吃起來仍然係彈牙的，亦不需要好像某快餐店要加錢才可以轉烏冬及加錢先有飲品，這正是性價比比其他同樣是提供一人火鍋的快餐店為高。再細看鍋裏的食材，比較突出的只有芝士竹輪，竹輪的質地是彈牙的，咬開竹輪會流出芝士，味道不錯。其餘食材都係正正常常，並不突出，而且份量也不多。肥牛應該係牛肉飯的肥牛，不過不失，牛肉味冇大字開頭的快餐店的味濃。整體來說，以這個價錢算係不錯了，如果晚市要光顧吉野家，我諗吉邊都係我既首選。順帶一提，由於這間分店面積比較細，應該係我見過咁多間分店最細的一間，
芝士竹輪火鍋
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要說到吉野家的打邊爐，佢既芝麻醬是整個火鍋的靈魂所在，無論你用來點蔬菜還是肉類都會好好味，但一盒真係唔夠，唯有要另外點醬油來食，佢既醬油都ＯＫ架，適合用於打邊爐點食物。另一方面，烏冬都係必食的，雖然是雪藏的，但下鍋煮熟後，它的面質吃起來仍然係彈牙的，亦不需要好像某快餐店要加錢才可以轉烏冬及加錢先有飲品，這正是性價比比其他同樣是提供一人火鍋的快餐店為高。
再細看鍋裏的食材，比較突出的只有芝士竹輪，竹輪的質地是彈牙的，咬開竹輪會流出芝士，味道不錯。其餘食材都係正正常常，並不突出，而且份量也不多。肥牛應該係牛肉飯的肥牛，不過不失，牛肉味冇大字開頭的快餐店的味濃。整體來說，以這個價錢算係不錯了，如果晚市要光顧吉野家，我諗吉邊都係我既首選。
順帶一提，由於這間分店面積比較細，應該係我見過咁多間分店最細的一間，坐位亦唔係多，所以要來打邊爐既朋友最好早少少來，唔係只有呆企等位的份了。
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