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2016-09-18 175 瀏覽
太子的Cafe paradise在Openrice一直人氣高企,在那區搜尋咖啡店或西餐,這間咖啡店都一直榜上有名,不難找到這間餐廳的推介。.得知這間人氣咖啡店在長沙灣開了分店,可以遠離旺角太子這個人流集中的地方,跟他放工後就前往一試。.長沙灣分店的門面跟太子分店相似,在遠處已經看到餐廳招牌。.門口放有兩塊以粉筆寫的餐牌,散叫的意大利麵跟套餐的價錢都很親民。.而整個門面最引人注目的當然是其招牌木馬及摩天輪,感覺很夢幻。.內裏的裝潢亦是同樣令人感到舒適,更有一張桌子造成挪亞方舟的模樣。.坐好就再仔細地看餐牌,職員再向我們介紹pasta & risotto 也可以升級至套餐,會同樣包括餐湯、餐包、沙律、甜品及飲品,價錢介乎$110至$120。而主菜類雖然不能升級至套餐,但亦可以優惠價享用特飲。.我倆選了一個套餐,所以先來的是南瓜忌廉湯及餐包。南瓜忌廉湯很creamy,而且吃到一絲絲南瓜蓉,挺好喝的;而餐包沒有烘熱包過失色了一點,但麵包很軟熟,雖然他不太欣賞,但滿足到我這一個麵包控。.再來的是田園沙律,沒有很特別,但很清新開胃。.然後送上飲品,可以邊吃邊等,我選了洋甘菊花茶,以茶壺加蠟燭台送上
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太子的Cafe paradise在Openrice一直人氣高企,在那區搜尋咖啡店或西餐,這間咖啡店都一直榜上有名,不難找到這間餐廳的推介。

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得知這間人氣咖啡店在長沙灣開了分店,可以遠離旺角太子這個人流集中的地方,跟他放工後就前往一試。

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長沙灣分店的門面跟太子分店相似,在遠處已經看到餐廳招牌。

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門口放有兩塊以粉筆寫的餐牌,散叫的意大利麵跟套餐的價錢都很親民。

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而整個門面最引人注目的當然是其招牌木馬及摩天輪,感覺很夢幻。

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內裏的裝潢亦是同樣令人感到舒適,更有一張桌子造成挪亞方舟的模樣。

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坐好就再仔細地看餐牌,職員再向我們介紹pasta & risotto 也可以升級至套餐,會同樣包括餐湯、餐包、沙律、甜品及飲品,價錢介乎$110至$120。而主菜類雖然不能升級至套餐,但亦可以優惠價享用特飲。

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南瓜忌廉湯及餐包
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我倆選了一個套餐,所以先來的是南瓜忌廉湯餐包。南瓜忌廉湯很creamy,而且吃到一絲絲南瓜蓉,挺好喝的;而餐包沒有烘熱包過失色了一點,但麵包很軟熟,雖然他不太欣賞,但滿足到我這一個麵包控。
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田園沙律
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再來的是田園沙律,沒有很特別,但很清新開胃。

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洋甘菊花茶 (+$25)
$48
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然後送上飲品,可以邊吃邊等,我選了洋甘菊花茶,以茶壺加蠟燭台送上,美觀又保溫,而且不是只用茶包,而是用上一朵朵洋甘菊,味道清香。
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香蕉士多啤梨沙冰 (+$15)
$40
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他選的是香蕉士多啤梨沙冰,沙冰份量多到到高過隻杯,不過香蕉味較重,反而不太喝到士多啤梨味,但整體也不錯。

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辣辣芝麻雞翼
$45
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小食先點了辣辣芝麻雞翼,即叫即整,所以外皮非常香脆,加點芝麻令香味更出,味道微辣而入味。

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芝士焗扇貝
$68
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另外點了芝士焗扇貝,三大隻燒得很香,加以芝士及香草一併焗,嗅起來很香,而吃下去扇貝大隻,配芝士是「無得輸」!

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煙三文魚海蝦黑松露天使麵 (套餐)
$128
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然後是煙三文魚海蝦黑松露天使麵,一上菜就嗅得到很香的黑松露味。把煙三文魚把煙三文魚及蝦的份量不算多,但蝦肉彈牙,而且還有很多黑松露跟菇,怎樣拌勻都有很多!另外天使麵煮得得宜,這麼幼的天使麵也可以煮得剛剛好,不會腍的黏作一團,也沒有太硬但有口感,配以黑松露跟菇真的是perfect match!

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慢煮三文魚配芒果薄荷汁
$168
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另外一道是慢煮三文魚配芒果薄荷汁,故名思義就當然是慢煮,等候的時間也會較久,而職員也在下單時提醒過要大約30分鐘,雖然比預計時間還遲了,但邊吃其他食物邊等也是可以的。三文魚煮得嫩滑,肉汁鎖在三文魚肉內,而外皮煎得香脆,配以芒果薄荷汁,甜甜的,很開胃。 而伴菜的薯角很香脆,蕃茄雜菜用紅蘿蔔、茄子、瓜等,再配以鮮蕃茄汁煮成,不錯不錯。

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最後的是士多啤梨蛋糕,未算是很出色,但飯後有一塊小小的蛋糕作甜品也是不錯的。

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總括而言,餐廳食物質素好,服務也很好,難怪它是一間人氣餐廳。最值得一讚的是每一樣菜式,包括前菜、小食或是主菜,都會以沙律作配菜,感覺健康得多,在外出用餐時也可以多吃蔬菜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
芝士焗扇貝
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煙三文魚海蝦黑松露天使麵 (套餐)
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