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2023-07-30
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餐廳位於西環以平民嘅價錢就可以享受到日本A4高質和牛🤩全靠住西環嘅朋友介紹俾我呢個為食仔當日19:30到達 全場爆滿店內座位不多 建議可先預約當日就係見到有3位想食但係咁岩無位而撲空🙈🇯🇵日式裝潢 店內貼滿彩色嘅日式海報再加上播放住日本音樂🎼好似去左日本嘅居酒屋 氣氛🆙🆙\ 🐮A4黑毛和牛吉列牛 牛カツ($188) /石燒牛嘅精妙之處 就係可以按個人喜好燒至理想熟度吉列牛外皮酥脆 大理石嘅油脂紋理已經好吸引!!厚度洽到好處 輕輕一燒就食得外脆內嫩肉味濃 肉汁滿滿 口感極佳!!🥩A4黑毛和牛厚切三角腩片上カルビ($168) /三角腩片份量比想像中多和牛色澤粉嫩 油脂分佈勻均石燒後油香四溢 每邊大約燒10-12秒就🆗肉質軟嫩 油脂豐腴 入口即溶 另可蘸上店家提供嘅柚子芥末醬/醬汁/海鹽 味道更突出套餐均配有杏鮑菇、翠玉瓜、茄子🍆小番薯🍠石燒後吸收晒d牛脂香 蘸上海鹽非常美味另加$38可升級YAKI NIKU SET!包蜆湯+雜菜沙律+白飯+汽水白飯可以再加$10轉月見蛋紫菜飯 / $12轉牛蒡燒肉汁紫菜拌飯🍲蜆湯配有昆布 鮮味濃一啲都唔腥🥗雜菜沙律嘅醬汁好好味 唔係平時d胡麻醬咁普通同行朋
以平民嘅價錢就可以享受到日本A4高質和牛🤩
全靠住西環嘅朋友介紹俾我呢個為食仔
當日19:30到達 全場爆滿
店內座位不多 建議可先預約
當日就係見到有3位想食但係咁岩無位而撲空🙈
🇯🇵日式裝潢 店內貼滿彩色嘅日式海報
再加上播放住日本音樂🎼
好似去左日本嘅居酒屋 氣氛🆙🆙
\ 🐮A4黑毛和牛吉列牛 牛カツ($188) /石燒牛嘅精妙之處 就係可以按個人喜好燒至理想熟度
吉列牛外皮酥脆 大理石嘅油脂紋理已經好吸引!!
厚度洽到好處 輕輕一燒就食得
外脆內嫩肉味濃 肉汁滿滿 口感極佳!!
🥩A4黑毛和牛厚切三角腩片上カルビ($168) /三角腩片份量比想像中多
和牛色澤粉嫩 油脂分佈勻均
石燒後油香四溢 每邊大約燒10-12秒就🆗
肉質軟嫩 油脂豐腴 入口即溶
另可蘸上店家提供嘅柚子芥末醬/醬汁/海鹽 味道更突出
套餐均配有杏鮑菇、翠玉瓜、茄子🍆小番薯🍠石燒後吸收晒d牛脂香 蘸上海鹽非常美味
另加$38可升級YAKI NIKU SET!
包蜆湯+雜菜沙律+白飯+汽水
白飯可以再加$10轉月見蛋紫菜飯 / $12轉牛蒡燒肉汁紫菜拌飯
🍲蜆湯配有昆布 鮮味濃一啲都唔腥
🥗雜菜沙律嘅醬汁好好味 唔係平時d胡麻醬咁普通
同行朋友仔平時唔食沙律都清晒
\ 🍚月見蛋紫菜飯 /當日月見蛋沽清
所以只有紫菜+日本珍珠米飯+醬汁
可能因為少左隻蛋 所以略嫌醬汁比較少 味道較淡
\ 🍚牛蒡燒肉汁紫菜拌飯 /
有驚喜! 牛蒡絲x蘿蔔絲x紫菜絲 再加上拌好燒肉汁嘅飯
口感豐富 味道又夠濃 有少少似食緊韓式拌飯
一口接一口不知不覺全碗清!
另外加$18轉富士山特飲🗻賣相好吸睛!! 非常igable!!
係Cream Soda 又唔會太甜 飲得又睇得📸
值得一讚嘅係 店家非常細心會提供即棄圍裙 唔怕石燒期間彈到衣服
另外店員都好殷勤 會留意住每個食客嘅火爐🔥
一見到唔夠火就會幫你加油精燃料 服務一流
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