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2021-10-29
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Sakeh係天文臺道一間新開嘅日式居酒屋，位置雖然僻靜，但估唔到非常旺場，所以一定要預先訂位。佢地嘅裝修唔似傳統日式居酒屋咁以木色做主色，反而係走形格路線。野菜條($30) - 一坐低，侍應例牌先送上野菜條，蘸麵豉醬食，惹味得殷唔會太鹹。蟹膏豆腐($68) - 蟹膏豆腐好滑溜，每件豆腐上面都有蟹肉，另外仲有三色蟹籽，一口一件，清清涼涼都係唔錯嘅前菜。自家製免治雞肉軟骨($48) - 雞肉棒中間加左雞軟骨，食落多左脆口感，雞肉棒醃得入味，再撈埋蛋汁食鹹鹹香香好啱餸酒。厚切牛脷($88) - 牛脷都幾厚切，咬落去幾彈口。粟米($38) - 粟米燒待啱啱好，食落甜甜地唔會燒到太乾。燒飯團($38) - 揀左原味燒飯團，飯團表面燒到脆脆地，但唔會過硬，只係略嫌紫菜有啲受潮唔夠脆。綠茶蕨紅豆白玉($60) - 綠芋蕨餅同紅豆白玉係經典配搭，不過哩個甜品外形整倒好似貝殼咁，賣相都有花過心思。紅豆大粒又香甜，綠茶蕨餅甘香軟糯，見好多枱都有叫。總結，串燒熱辣辣，味道都唔錯，不過份量就偏細份，當係Happy Hour或宵夜飲下酒食下串燒係唔錯嘅選擇。
野菜條($30) - 一坐低，侍應例牌先送上野菜條，蘸麵豉醬食，惹味得殷唔會太鹹。
野菜條
$30
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蟹膏豆腐($68) - 蟹膏豆腐好滑溜，每件豆腐上面都有蟹肉，另外仲有三色蟹籽，一口一件，清清涼涼都係唔錯嘅前菜。
蟹膏豆腐
$68
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自家製免治雞肉軟骨($48) - 雞肉棒中間加左雞軟骨，食落多左脆口感，雞肉棒醃得入味，再撈埋蛋汁食鹹鹹香香好啱餸酒。
厚切牛脷($88) - 牛脷都幾厚切，咬落去幾彈口。
自家製免治雞肉軟 & 厚切牛脷(
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粟米
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燒飯團
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綠茶蕨紅豆白玉($60) - 綠芋蕨餅同紅豆白玉係經典配搭，不過哩個甜品外形整倒好似貝殼咁，賣相都有花過心思。紅豆大粒又香甜，綠茶蕨餅甘香軟糯，見好多枱都有叫。
綠茶蕨紅豆白玉
$60
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總結，串燒熱辣辣，味道都唔錯，不過份量就偏細份，當係Happy Hour或宵夜飲下酒食下串燒係唔錯嘅選擇。
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