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2023-04-01
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近著荃灣西站的大壩街一帶食肆林立，其中這間人氣CAFE極受歡迎，主打西式輕食及飲品。店內分為上下兩層，裝修以詳和的白色為主調，映入自然光，悠閒又舒適。Dinner Set for Two - $398包括兩款主食、一款前菜及兩杯價值$42的飲品，更加購甜品可享$20折扣慢煮美國安格斯牛板腱新奧爾良飯一片片厚切的牛板腱，油花少但分佈均勻，慢煮能鎖住最大的營養及水份，保持肉香之餘，肉質會軟嫩中帶有彈性，連中間透明的嫩筋也輕鬆咀嚼，有少少黑椒及辣椒絲調味；新奧爾良飯口感類似較濕潤的意大利飯，粒粒分明飽滿的米飯吸滿鮮甜的番茄及香料的微辛，更有少少蘆筍及雜菇。蒜香西班牙風腸八爪魚扁意粉煙韌彈牙的扁意粉掛滿濃厚的蒜香，一片片西班牙風腸肉與油粒粒分明，有著濃郁的香料味，更有一粒粒厚切的大八爪魚鬚，爽滑彈牙，入口煙煙韌韌。自家製煙燻豬柳沙律配蜜桃油醋汁超大片厚切的自家製豬柳，肥瘦均勻，鮮嫩且肉汁豐富，帶陣陣煙燻香氣，新鮮翠綠的沙律菜配酸甜清新的油醋汁，更有少少蜜桃等果乾增添口感。香月園焙茶鮮奶 +$5熱朱古力精美又複雜的拉花圖案好巧功夫又吸睛，特別用上香月園的京都焙茶粉，帶濃郁的焙茶香氣，幼滑的鮮奶正
近著荃灣西站的大壩街一帶食肆林立，其中這間人氣CAFE極受歡迎，主打西式輕食及飲品。店內分為上下兩層，裝修以詳和的白色為主調，映入自然光，悠閒又舒適。
Dinner Set for Two - $398
包括兩款主食、一款前菜及兩杯價值$42的飲品，更加購甜品可享$20折扣
慢煮美國安格斯牛板腱新奧爾良飯
一片片厚切的牛板腱，油花少但分佈均勻，慢煮能鎖住最大的營養及水份，保持肉香之餘，肉質會軟嫩中帶有彈性，連中間透明的嫩筋也輕鬆咀嚼，有少少黑椒及辣椒絲調味；新奧爾良飯口感類似較濕潤的意大利飯，粒粒分明飽滿的米飯吸滿鮮甜的番茄及香料的微辛，更有少少蘆筍及雜菇。
蒜香西班牙風腸八爪魚扁意粉
煙韌彈牙的扁意粉掛滿濃厚的蒜香，一片片西班牙風腸肉與油粒粒分明，有著濃郁的香料味，更有一粒粒厚切的大八爪魚鬚，爽滑彈牙，入口煙煙韌韌。
自家製煙燻豬柳沙律配蜜桃油醋汁
超大片厚切的自家製豬柳，肥瘦均勻，鮮嫩且肉汁豐富，帶陣陣煙燻香氣，新鮮翠綠的沙律菜配酸甜清新的油醋汁，更有少少蜜桃等果乾增添口感。
香月園焙茶鮮奶 +$5
熱朱古力
精美又複雜的拉花圖案好巧功夫又吸睛，特別用上香月園的京都焙茶粉，帶濃郁的焙茶香氣，幼滑的鮮奶正好平衡茶味的甘苦。
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