彩薈軒 (海之戀商場)

營業中

休息中

今天和姨媽姨丈到荃灣西海之戀商場的「彩薈軒」飲茶。酒樓在商場2樓，地鐵出口直達，避免日曬雨淋，非常方便。酒樓其門如市，幾乎滿座，幸好剛有位，不用等候。雖然內部裝修不算華麗，但光潔明亮，一列海景大窗，眺望藍巴勒海峽，更可遙望中環。座位也寬敞舒適，沒有局促感。餐牌介紹優惠點心：$1蝦餃皇（4隻）及可愛的$38棉棉兔點心，當然要嘗嘗啦！再加上幾個其他點心，用QR CODE下單，方便清晰，不怕漏單。“彩福蝦餃皇”，一籠四隻，皮薄餡多，蝦肉爽口鮮甜，認真超值。“棉棉兔蘿蔔酥”，棉棉兔造型趣緻可愛，擺置用心，棉花糖造的兔仔、鵪鶉蛋、蘿蔔酥，還有麵條做的青草地。兔仔綿軟可口，加上椰絲，甜絲絲的感覺。蘿蔔酥酥脆香口，鹹鹹的味道，與棉花糖相映成趣。“鮮蝦菜苗餃”，煙靭的外皮，包裹著鮮蝦與菜苗，蝦肉和菜苗配搭出奇地好，口感奇佳。還有其他的點心如：“叉燒包”、“香茜牛肉腸”、“安蝦咸水角”、“鹵水鵝掌翼”等，都做得不錯，但沒有太多的驚喜。