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2023-11-25
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我同朋友去旺角逛街，又黎食呢間雲南米線。下午茶時間，我哋唔想食得太飽，所以一齊叫咗一碗小鍋米線同一份炸水餃嘅小食share。小鍋米線裡面有腩肉同芥蘭，真係好好味。米線煮得剛剛好，有彈牙嘅口感，加埋香嫩多汁嘅腩肉同綠綠嘅芥蘭，味道好鮮。啲腩肉軟熟入味，令米線更加香濃，而芥蘭嘅清新苦味，平衡咗整個味道，令人食得好滿足。至於炸水餃，呢度用咗韭菜豬肉嘅餡料。水餃炸得金黃酥脆，一口咬落去，韭菜嘅香味同豬肉嘅鮮甜，真係好搭配。餡料豐富，每一口都咬到韭菜嘅鮮脆口感，好過癮。雖然喺下午茶時間，但店裡面客人依然好多，可以睇得出佢嘅人氣
小鍋米線裡面有腩肉同芥蘭，真係好好味。米線煮得剛剛好，有彈牙嘅口感，加埋香嫩多汁嘅腩肉同綠綠嘅芥蘭，味道好鮮。啲腩肉軟熟入味，令米線更加香濃，而芥蘭嘅清新苦味，平衡咗整個味道，令人食得好滿足。
至於炸水餃，呢度用咗韭菜豬肉嘅餡料。水餃炸得金黃酥脆，一口咬落去，韭菜嘅香味同豬肉嘅鮮甜，真係好搭配。餡料豐富，每一口都咬到韭菜嘅鮮脆口感，好過癮。
雖然喺下午茶時間，但店裡面客人依然好多，可以睇得出佢嘅人氣
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