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2023-02-26
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火紅的拉麵店主打蝦濃湯直程好似西餐廳食的龍蝦湯加入咗拉麵咁,湯底超級creamy,用咗虎蝦不比龍蝦遜色,蝦鮮味超級香濃,湯非常厚杰飲哂真係會有點膩,杰度有點似醬汁多於湯。最大亮點一定係隻巨型虎蝦,肉質鮮味爽彈仲食到少少膏,蝦味突出,外面仲有脆脆櫻花蝦包住,最後再沾埋個蝦濃湯,簡直係三重濃蝦蝦蝦!串燒正常發揮,白鱔皮脆肉肥美,口感比一般鱔爽彈, 要加多少少鹽帶出味道。雞腎調味就好好但比較乾,而牛柳粒就較為失望超多根完全𡁻唔到。平日午餐咁的價錢有超正虎蝦濃湯麵加串燒仲包飲品真係超抵食👍🏻
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串燒正常發揮,白鱔皮脆肉肥美,口感比一般鱔爽彈, 要加多少少鹽帶出味道。雞腎調味就好好但比較乾,而牛柳粒就較為失望超多根完全𡁻唔到。
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平日午餐咁的價錢有超正虎蝦濃湯麵加串燒仲包飲品真係超抵食👍🏻
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