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2021-10-29
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西環人氣排隊麵店最出名食豬牛什麵，有啲較特別內臟好早會賣哂，所以建議早啲去啦。四拼米粉 $48豬肺、豬潤、豬黃喉、蝴蝶腩豬什雖然樣樣有齊但每樣配料會少啲，難得黎到梗係集中試下佢最出名的幾款，豬黃喉超薄勁爽脆，蝴蝶腩非常入味口感似牛腩好正，豬肺豬潤都好正。胡椒湯底帶微微胡辣但依然好清唔會過嗆，有適量的芹菜和芫荽吊味。炸魚皮 ($14)一袋送上，超乾身唔會油，超脆調味夠，食唔停口，用膠袋上方便拎走繼續食🤣
西環人氣排隊麵店最出名食豬牛什麵，有啲較特別內臟好早會賣哂，所以建議早啲去啦。
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四拼米粉 $48
豬肺、豬潤、豬黃喉、蝴蝶腩
豬什雖然樣樣有齊但每樣配料會少啲，難得黎到梗係集中試下佢最出名的幾款，豬黃喉超薄勁爽脆，蝴蝶腩非常入味口感似牛腩好正，豬肺豬潤都好正。胡椒湯底帶微微胡辣但依然好清唔會過嗆，有適量的芹菜和芫荽吊味。
炸魚皮
$14
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炸魚皮 ($14)一袋送上，超乾身唔會油，超脆調味夠，食唔停口，用膠袋上方便拎走繼續食🤣
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