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2020-06-20
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放工約咗朋友食晚飯，大圍出名多平民美食，選擇亦唔少，呢間新開張冇耐嘅越式料理係朋友近期最愛，貪佢近公司，而且性價比亦唔錯。餐廳人氣好旺，晚飯時間有唔少街坊喺門外等位，我同朋友兩個人大概等咗十分鐘先可以入去。食物選擇唔少，主打地道越式料理，越式湯粉同撈檬更加係非常受歡迎，幾乎每枱必叫。除咗粉麵之外，小菜同小食嘅選擇亦唔少，而且價錢合理。食越南菜當然唔少得生熟牛肉河，湯底好濃郁，加入生豆芽、九層塔同羅勒，令鮮味濃厚嘅湯底更有層次感，當然亦唔少得我最愛嘅辣椒同青檸。生牛肉肥瘦均勻，上菜嘅時候仲係偏生少少，放入湯底浸一陣，半生熟嘅滋味最好，口感軟腍，牛味亦算濃。熟牛肉大大件，帶少少筋，但煮得非常軟腍，感覺食緊清湯腩，唔錯。朋友點嘅牛腩片湯河粉同樣吸引，牛腩片切得薄薄哋，冇筋而且偏瘦，牛味較濃，入口同樣軟腍。食越南河當然唔少得兩色醬汁，分別係海鮮醬同辣椒醬，有種畫龍點睛嘅效果。小食亦唔遜色，香茅雞翼炸得香脆，而且非常入味。蝦餅亦算大件，蝦味非常重，配上辣醬非常惹味。點粉麵加十二蚊就有特飲，非常化算。朋友嘅椰汁冰味道清甜，冰涼消暑。我嘅芒果西米露同樣清新，芒果味道偏酸，非常開胃，西米比平時嘅大粒少
餐廳人氣好旺，晚飯時間有唔少街坊喺門外等位，我同朋友兩個人大概等咗十分鐘先可以入去。
食物選擇唔少，主打地道越式料理，越式湯粉同撈檬更加係非常受歡迎，幾乎每枱必叫。
除咗粉麵之外，小菜同小食嘅選擇亦唔少，而且價錢合理。
河內生熟牛肉湯河粉
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食越南菜當然唔少得生熟牛肉河，湯底好濃郁，加入生豆芽、九層塔同羅勒，令鮮味濃厚嘅湯底更有層次感，當然亦唔少得我最愛嘅辣椒同青檸。
河內生熟牛肉湯河粉
$64
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生牛肉肥瘦均勻，上菜嘅時候仲係偏生少少，放入湯底浸一陣，半生熟嘅滋味最好，口感軟腍，牛味亦算濃。
河內生熟牛肉湯河粉
$64
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熟牛肉大大件，帶少少筋，但煮得非常軟腍，感覺食緊清湯腩，唔錯。
河內牛腩片湯河粉
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朋友點嘅牛腩片湯河粉同樣吸引，牛腩片切得薄薄哋，冇筋而且偏瘦，牛味較濃，入口同樣軟腍。
食越南河當然唔少得兩色醬汁，分別係海鮮醬同辣椒醬，有種畫龍點睛嘅效果。
香茅雞翼
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小食亦唔遜色，香茅雞翼炸得香脆，而且非常入味。
越式炸蝦餅
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蝦餅亦算大件，蝦味非常重，配上辣醬非常惹味。
椰汁冰
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點粉麵加十二蚊就有特飲，非常化算。朋友嘅椰汁冰味道清甜，冰涼消暑。
鮮芒果西米露
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餐廳食物質素唔錯，而且性價比高，難怪生意咁好，朋友亦成日嚟幫襯，百吃不厭。
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