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2021-03-18
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我曾在2017年5月底光顧此店一次。今日再度到此店，我感到非常後悔，因為這家店一如其他食評家的評語，食物尚可，但態度非常差。首先，甫進店有個四、五十歲的中年肥婆坐在客人的座位，自己搞自己事，所以我以為是一般客人。誰知正當點菜時，這名"神秘"客人突然"變成"服務員，落單後又經常煲電話粥，完全唔係做事的。吃完後，我已動身離開座位，她卻不在收銀行崗位，直到客人自己把錢放在收銀桌面，她才過來，而且我有一種很強烈的感覺，就是她到底是否失明人士呢？因為她不由分說，就以不客氣的態度說五十元呀！我指著錢說，不是五十元嗎？她才恍然大悟說，噢.....之後完全沒有因為這樣的誤會表示歉意，甚至她似乎沒有意識到這是一門生意，向客人致謝X。生意的目的就是留住客人，讓客人永遠是自己的客人，不斷光顧我為職志，因為自己的不小心，甚至沒有心而發生的誤會而這樣粗暴無禮對待客人。老實說，我當然明白這樣地方淺窄的彈丸小店，是小本經營的店舖，不能期望會有酒店式的服務。各位可別誤會，我不會要求得比我所付出的有豐厚斬獲，但這婦人連基本尊重自己和尊重別人也做不到，嚴格來說，是當客人是水魚，總之，他們的想法和做法，根本就是放下金錢是你
老實說，我當然明白這樣地方淺窄的彈丸小店，是小本經營的店舖，不能期望會有酒店式的服務。各位可別誤會，我不會要求得比我所付出的有豐厚斬獲，但這婦人連基本尊重自己和尊重別人也做不到，嚴格來說，是當客人是水魚，總之，他們的想法和做法，根本就是放下金錢是你們的責任，我們不會拿出應有的態度。我自問我作為一個客人，我在今次事件沒有欠這店舖。
油麻地美食何其多，對於自己今次誤選店舖而令自己不快是揀個爛燈盞的失策，如果一定要吃越南菜，較平民化的長沙灣青山道X記、大角咀的X旺，態度十分誠懇，是網友才會在此真誠告訴大家，我很少評等如此負面，你們有空可以看看我以往的稿，我為人一向寫食評是傾向手鬆的，很容易就寫到店舖有中上的表現，但若果今次我不老實，我就是否一個不老實的客人，有負其他客人，令他們得不到正確的資訊。
今時今日香港搵食艱難，只光顧值得光顧的店舖吧！
食物可以，味道好，餸菜多，但完全不是服務。
蟹膏茄湯檬
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