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2019-02-23
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終於有時間，同的起心肝寫我第一篇食評。好開始就由情人節呢餐開始，今年encore返上年嘅餐廳。因為，上年係到食咗塊M5和牛。環境同食物質素都好好。食過返尋味。老公話再黎回味。今年情人節，繼續有情人節套餐。-前菜有蝦子鍋巴龍蝦，口感唔錯，龍蝦都新鮮。俾個good佢。（舊年前菜係帶子刺身）-酥皮海鮮湯個湯都好多野，啖啖龍蝦，唔錯只係覺得個酥皮整得唔靚🤣🤣🤣-main course 有兩款揀。我哋個嗌左一款1）焗三文魚🍣，賣相唔算特別好，味道都還可接受，（但如果唔用酥皮包住上，會好啲。因為湯已經用咗酥皮去焗，main course又有酥皮食完好跩)2）燒澳洲肉眼扒今年塊扒，失望😞 好韌，冇咩牛味，唔juicy. 扣分位，失望（但舊年真係好好味）3）甜品🍮 Tiramisu, 冇咩特別。整體食物冇咩驚喜，但勝在環境安靜有格調。可以正整地食餐飯PS:今年真係輸咗係塊身上
好開始就由情人節呢餐開始，今年encore返上年嘅餐廳。因為，上年係到食咗塊M5和牛。環境同食物質素都好好。食過返尋味。老公話再黎回味。
今年情人節，繼續有情人節套餐。
-前菜有蝦子鍋巴龍蝦，口感唔錯，龍蝦都新鮮。俾個good佢。（舊年前菜係帶子刺身）
-酥皮海鮮湯
個湯都好多野，啖啖龍蝦，唔錯只係覺得個酥皮整得唔靚🤣🤣🤣
-main course 有兩款揀。我哋個嗌左一款
1）焗三文魚🍣，賣相唔算特別好，味道都還可接受，（但如果唔用酥皮包住上，會好啲。因為湯已經用咗酥皮去焗，main course又有酥皮食完好跩)
2）燒澳洲肉眼扒
今年塊扒，失望😞 好韌，冇咩牛味，唔juicy.
扣分位，失望（但舊年真係好好味）
3）甜品🍮
Tiramisu, 冇咩特別。
整體食物冇咩驚喜，但勝在環境安靜有格調。
可以正整地食餐飯
PS:今年真係輸咗係塊身上
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