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餐廳: 富臨漁港
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨漁港
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今晚的開年飯,來到紅磡的富臨海鮮酒家食。時間尚早,所以餐廳不是很多人。沙巴蘇鼠約一斤$288沙巴蘇鼠,原來就是沙巴龍躉,相對來説,價錢就稍貴了點,雖然感覺好像細條了一點,但肉質都好嫩滑。果皮蒸大連鮑魚6隻$138大連鮑魚很爽口,以新年的價格,六隻算抵食了。蔥油走地雞一隻$108蔥油走地雞,有蔥的香味,夠入味,味道不錯。蒜蓉炒油麥菜$78油麥菜炒得很爽口,不會很油膩。
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今晚的開年飯,來到紅磡的富臨海鮮酒家食。
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時間尚早,所以餐廳不是很多人。
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沙巴蘇鼠約一斤$288
沙巴蘇鼠,原來就是沙巴龍躉,相對來説,價錢就稍貴了點,雖然感覺好像細條了一點,但肉質都好嫩滑。
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果皮蒸大連鮑魚6隻$138
大連鮑魚很爽口,以新年的價格,六隻算抵食了。
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蔥油走地雞一隻$108
蔥油走地雞,有蔥的香味,夠入味,味道不錯。
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蒜蓉炒油麥菜$78
油麥菜炒得很爽口,不會很油膩。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食