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2017-02-12
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今晚不吃飯，走來吃漢堡。一年365日，起碼有九成的日子，晚餐都會吃飯。印象中今次是頭一次以漢堡作晚餐吧。我們8點前來到這間餐廳，正值晚餐高峰期，餐廳已滿座。我們看了餐牌，覺得挺吸引的，而且門外擺放有6張椅子，讓我們可以坐下來等待。小店格局雖不大，但裝修頗有心思：牆壁有巨型的彩色塗鴉，主角是一個漢堡叔叔，瞪大眼睛，表情甚為有趣。另一面牆設計了幾條粗身的水管，而水管的盡頭是一盞盞發出昏黃燈光的電燈泡。我們首先點了個小食--香脆雞錐。6隻雞搥躺在木板上，圍著沙律菜，擺盤簡單但美觀。雞搥份量比預期多，感覺抵食。雞搥沾上薄身的炸粉。輕咬一口，外皮薄而脆，內裡的雞肉滑溜帶有雞油香。另外，可沾上店家調製的沙律醬，帶點酸甜。個人則喜歡不沾醬汁，嚐嚐雞搥的原味。主角阿拉斯加特大魚堡外型滿分，魚柳足有麵包的三倍長度。除了魚柳之外，還有蕃茄片、洋蔥圈、芝士、沙律醬等餡料。主角魚柳毫不油膩，外面炸至金黃色，入口十分酥脆，內裡魚肉雪白嫩滑，完全沒有腥味。麵包鬆軟，加上其他餡料同吃，口感豐富，酸甜開胃。幸好與朋友分享，才能吃完這個漢堡，不然一個人吃這份量，就應該不用吃其他食物了。我們加了28元轉套餐，選擇了墨西哥
一年365日，起碼有九成的日子，晚餐都會吃飯。
印象中今次是頭一次以漢堡作晚餐吧。
我們8點前來到這間餐廳，正值晚餐高峰期，餐廳已滿座。
我們看了餐牌，覺得挺吸引的，而且門外擺放有6張椅子，讓我們可以坐下來等待。
小店格局雖不大，但裝修頗有心思：牆壁有巨型的彩色塗鴉，
主角是一個漢堡叔叔，瞪大眼睛，表情甚為有趣。
另一面牆設計了幾條粗身的水管，
而水管的盡頭是一盞盞發出昏黃燈光的電燈泡。
香脆雞錐
$48
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我們首先點了個小食--香脆雞錐。
6隻雞搥躺在木板上，圍著沙律菜，擺盤簡單但美觀。
雞搥份量比預期多，感覺抵食。雞搥沾上薄身的炸粉。
輕咬一口，外皮薄而脆，內裡的雞肉滑溜帶有雞油香。
另外，可沾上店家調製的沙律醬，帶點酸甜。
個人則喜歡不沾醬汁，嚐嚐雞搥的原味。
阿拉斯加特大魚堡
$78
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主角阿拉斯加特大魚堡外型滿分，魚柳足有麵包的三倍長度。
除了魚柳之外，還有蕃茄片、洋蔥圈、芝士、沙律醬等餡料。
主角魚柳毫不油膩，外面炸至金黃色，入口十分酥脆，
內裡魚肉雪白嫩滑，完全沒有腥味。
麵包鬆軟，加上其他餡料同吃，口感豐富，酸甜開胃。幸好與朋友分享，才能吃完這個漢堡，不然一個人吃這份量，就應該不用吃其他食物了。
我們加了28元轉套餐，選擇了墨西哥脆片和盆栽朱古力。
除了墨西哥脆片，其實還可以配搭薯條的。
墨西哥脆片
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盆栽朱古力
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灑上一層黑色餅碎，再插上一抹綠葉。而攪拌匙則掛在杯耳上，方便而衛生。
朱古力入口濃郁微甘，讓人放鬆心情。
盆栽朱古力
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題外話/補充資料：
雖然店務員忙碌地招呼客人，但仍面帶笑容，很有禮貌，值得一讚。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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