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2012-08-02
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與友人去了旺角一寿司，貪佢地方夠大就算等位都唔洗等咁耐，友人忽發奇想說今天不如全吃小食，我呆了一呆，然後說……一試無防，哈哈！我們將本 menu 從最尾一頁開始看，就點了海膽雞軟骨、秘製章魚丸子燒及三文魚刺身。看到一個季節推介的 menu 又點了個黑松露鮑魚一口素麵、雪之花蟹肉壽司及海鮮照燒風沙律軍艦。到最後還點了火舞黑蜘蛛卷、海膽金倉魚腩、鹽燒青檸三文魚、梅醬貝片、海膽蟹籽、黑松露左口魚邊同蟹膏蟹肉呢幾個寿司，我們都要屈服於非常肚餓的狀態底下而點了些飽肚嘢。先來的竟然是那個黑松露鮑魚一口素麵及三文魚刺身，大家當然就瓜分了個鮑魚先啦，味道似小小汁煮但鮑魚味濃，個素麵就稍欠味道，很淡的。至於個三文魚刺身呢都算切得厚同新鮮，但三片就似乎不夠喉了……嘻嘻……接著送來的是寿司，那個海鮮照燒風沙律軍艦有點以北寄貝沙津，但當中多了其他的海鮮粒混在其中，味道都很配合，雪之花蟹肉壽司就有點似希靈魚加了蟹柳的味道，有口感又很有趣。不得不提嗰個海膽蟹籽寿司，海膽真的很甜很新鮮，還有那個擁有霸氣名稱的火舞黑蜘蛛卷，內裡的軟殼蟹仍有點暖及脆脆的呢！]想不到這裏有章魚丸吃，跟街邊有點不同的是外皮非常脆，不過內裡
我們將本 menu 從最尾一頁開始看，就點了海膽雞軟骨、秘製章魚丸子燒及三文魚刺身。看到一個季節推介的 menu 又點了個黑松露鮑魚一口素麵、雪之花蟹肉壽司及海鮮照燒風沙律軍艦。到最後還點了火舞黑蜘蛛卷、海膽金倉魚腩、鹽燒青檸三文魚、梅醬貝片、海膽蟹籽、黑松露左口魚邊同蟹膏蟹肉呢幾個寿司，我們都要屈服於非常肚餓的狀態底下而點了些飽肚嘢。
先來的竟然是那個黑松露鮑魚一口素麵及三文魚刺身，大家當然就瓜分了個鮑魚先啦，味道似小小汁煮但鮑魚味濃，個素麵就稍欠味道，很淡的。至於個三文魚刺身呢都算切得厚同新鮮，但三片就似乎不夠喉了……嘻嘻……接著送來的是寿司，那個海鮮照燒風沙律軍艦有點以北寄貝沙津，但當中多了其他的海鮮粒混在其中，味道都很配合，雪之花蟹肉壽司就有點似希靈魚加了蟹柳的味道，有口感又很有趣。不得不提嗰個海膽蟹籽寿司，海膽真的很甜很新鮮，還有那個擁有霸氣名稱的火舞黑蜘蛛卷，內裡的軟殼蟹仍有點暖及脆脆的呢！
]想不到這裏有章魚丸吃，跟街邊有點不同的是外皮非常脆，不過內裡就好似熟了一點，有點實實地，但味道同賣相就幾好，海膽雞軟骨都好好味但就唔係好食得出有海膽味，不得不提個奶白色的汁是必須要點的，因為味道好好又可以中和左炸物油油哋的感覺。
不過其實坐得舒服亦是今晚來這裏的原因，但可能因為是周末的緣故所以全場都坐得滿滿，所以嘈嘈哋，我哋講秘密都要大聲啲呀！
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