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2023-07-15
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約咗朋友喺銅鑼灣飲茶佢今日帶我去咗一間新開嘅素食餐廳。原來功德林在銅鑼灣開咗新嘅分店，一直喜歡食素食的我，其實也很喜歡功德林的素食。這種大廈在維園旁邊，功德林在大廈的18樓，從餐桌望出去就是維多利亞公園，非常開揚。天朗氣清，看著維園的風景心曠神怡。我們點了點心，小菜和甜品。蘿蔔絲酥卷，新鮮炸起，非常鬆脆，蘿蔔一絲一絲的，鮮甜美味。小心你的嘴唇被燙傷。蘿蔔絲酥卷做得很用心，非常好。之前試過其他酒樓飲茶，不是一夾起就散，就是又硬又凍。脆皮素鵝，素鵝炸得非常香口，西芹，紅蘿蔔，冬菇用腐皮包著煎香，喜歡他的香脆鮮甜。鮮茄蝦仁鍋巴，鮮茄汁較為失色，比我想像中沒有酸味，湊合而已。可惜了鍋巴，一種我喜愛的食品。蜜汁紫菜火腿卷，有六條成為一個塔。素火腿包著西芹紅蘿蔔，中間用紫菜捲起來上面灑上蜜汁。素火腿的味道不是我喜歡的，還可以吧。原桶豆腐花，有桂花和黃糖，任君選擇。紅豆沙鍋餅，一共有八塊，煎得非常香脆，豆沙甜甜的好好味。和朋友談天說地，慢慢地倒著茶，談著天，食著美味，積著功德，享受享受。滿分為10分（一分最低，10分最高）食物：9環境：9衛生：9服務：9價錢：9舒適度：9總分：9
這種大廈在維園旁邊，功德林在大廈的18樓，從餐桌望出去就是維多利亞公園，非常開揚。天朗氣清，看著維園的風景心曠神怡。
我們點了點心，小菜和甜品。
蘿蔔絲酥卷，新鮮炸起，非常鬆脆，蘿蔔一絲一絲的，鮮甜美味。小心你的嘴唇被燙傷。蘿蔔絲酥卷做得很用心，非常好。之前試過其他酒樓飲茶，不是一夾起就散，就是又硬又凍。
脆皮素鵝，素鵝炸得非常香口，西芹，紅蘿蔔，冬菇用腐皮包著煎香，喜歡他的香脆鮮甜。
鮮茄蝦仁鍋巴，鮮茄汁較為失色，比我想像中沒有酸味，湊合而已。可惜了鍋巴，一種我喜愛的食品。
蜜汁紫菜火腿卷，有六條成為一個塔。素火腿包著西芹紅蘿蔔，中間用紫菜捲起來上面灑上蜜汁。素火腿的味道不是我喜歡的，還可以吧。
原桶豆腐花，有桂花和黃糖，任君選擇。
紅豆沙鍋餅，一共有八塊，煎得非常香脆，豆沙甜甜的好好味。
和朋友談天說地，慢慢地倒著茶，談著天，食著美味，積著功德，享受享受。
滿分為10分（一分最低，10分最高）
食物：9
環境：9
衛生：9
服務：9
價錢：9
舒適度：9
總分：9
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