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2023-09-07
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今日又黎到申子食晚飯啦！自從之前黎過之後，申子就變左我既愛店，因為佢哋既食物真係好高質！✨和牛壽司只要book位就送既和牛壽司，和牛輕輕咁炙燒過，啱啱好7成熟，仲有非常嫩滑，富有油香！✨極上鹽燒牛舌芯每次黎申子都一定會叫，真係好好食！每次都一定唔會失望！每舊牛舌芯都好厚肉，一上碟已經聞到好香，外面燒到微微焦香，入面仍然係鮮嫩既粉紅色，咬落超多油脂同肉汁多汁。上面有檸檬、鹽、蔥同柚子醬三款調味，我就中意點鹽同檸檬汁，感覺夠清新！✨申子海膽和牛燒店員會親自過嚟問食開幾熟，拎住火槍係面前即席燒。和牛超大塊，雪花分佈勁靚，而火燒既方法帶出牛肉嘅獨特風味同焦香，同時令牛肉嘅口感更加有彈性同多汁。入面既飯撈埋左日本既蛋黃，口感好滑好creamy，上面鋪住大大舊海膽同黑魚子，加埋秘制既醬汁，各種食材既味道都昇華哂！✨極上蟹膏蟹肉燉飯呢個係非常打卡able既菜式，一打開個蓋就有完整一個大蟹蓋係到，下個鋪左滿滿既蟹肉、蟹膏同蟹籽。首先講蟹膏，佢嘅質感好濃郁，入口即化。頭一口咬落去，嗰陣蟹味就充滿口腔，好滋味！蟹肉又嫩又鮮甜，，加上滿滿既蟹籽一齊食，口感更加豐富。米粒軟糯有彈性，吸收咗蟹膏同蟹肉嘅精華，味
今日又黎到申子食晚飯啦！自從之前黎過之後，申子就變左我既愛店，因為佢哋既食物真係好高質！
✨和牛壽司
只要book位就送既和牛壽司，和牛輕輕咁炙燒過，啱啱好7成熟，仲有非常嫩滑，富有油香！
✨極上鹽燒牛舌芯
每次黎申子都一定會叫，真係好好食！每次都一定唔會失望！每舊牛舌芯都好厚肉，一上碟已經聞到好香，外面燒到微微焦香，入面仍然係鮮嫩既粉紅色，咬落超多油脂同肉汁多汁。上面有檸檬、鹽、蔥同柚子醬三款調味，我就中意點鹽同檸檬汁，感覺夠清新！
✨申子海膽和牛燒
店員會親自過嚟問食開幾熟，拎住火槍係面前即席燒。和牛超大塊，雪花分佈勁靚，而火燒既方法帶出牛肉嘅獨特風味同焦香，同時令牛肉嘅口感更加有彈性同多汁。入面既飯撈埋左日本既蛋黃，口感好滑好creamy，上面鋪住大大舊海膽同黑魚子，加埋秘制既醬汁，各種食材既味道都昇華哂！
✨極上蟹膏蟹肉燉飯
呢個係非常打卡able既菜式，一打開個蓋就有完整一個大蟹蓋係到，下個鋪左滿滿既蟹肉、蟹膏同蟹籽。首先講蟹膏，佢嘅質感好濃郁，入口即化。頭一口咬落去，嗰陣蟹味就充滿口腔，好滋味！蟹肉又嫩又鮮甜，，加上滿滿既蟹籽一齊食，口感更加豐富。米粒軟糯有彈性，吸收咗蟹膏同蟹肉嘅精華，味道更加香濃，超級滋味！
✨鮮魚兩食
今日既鮮魚係池魚～池魚刺身每一條片都好薄好均勻，切得幾乎透明，一將入口，肉質在舌尖輕輕溶解。而且佢好新鮮，肉質好鮮嫩，軟綿綿嘅口感係非常好！而味道輕巧既池魚包住紫蘇葉，沾粉炸起後，更加增添左魚肉既香鮮，味道更加濃郁！而外層超級香脆，內層軟嫩，超級滿足。
和牛壽司
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極上鹽燒牛舌芯
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鮮魚兩食
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鮮魚兩食
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申子海膽和牛燒
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申子海膽和牛燒
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申子海膽和牛燒
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