鬼金棒

營業中

休息中

之前去過尖沙咀同銅鑼灣食，今日經過旺角，發現開咗新分店，當然要去食下啦。特製麻辣味噌拉麵拉麵可以揀麻度同辣度，朋友叫左小辣，小麻。拉麵配菜有玉米筍同蛋，玉米筍有煎過，蛋係塘心嘅，煮得啱啱好。拉麵嘅質感係比較粗同煙靭個種，咬落軟硬適中，湯底唔會好油但有肉味，配埋豆芽菜同蔥花調味，小辣都好易入口。叉燒肉同脂肪比例均勻，咬落去令人齒夾留香，食到停唔到口。増量叉燒x2辣麻味噌拉麵我叫左增量叉燒版本，對比朋友嘅叉燒果然大件好多，差唔多係一倍size。我叫左無辣同小麻，湯底明顯冇朋友個碗咁紅，但仍然味噌味充足。飲品食拉麵一定要配汽水，我哋叫咗可樂Zero、芬達，最緊要夠凍，店舖當然冇問題啦。最後值得一提，餐廳非常細心，有提供圍裙俾大家，咁就唔怕彈到啲衫，又有籃放袋，大家可以慢慢享受美食。