Amica

營業中

休息中

朋友說放工要帶我來試試這間位於太子的西餐廳，我當然二話不說跟著他找好吃的。餐廳晚市有套餐，包括餐湯/沙律和是日特飲，我點了一份蝶碟粉，而無肉不歡的朋友則要了一份法國黃油全雞！🌟餐包及餐湯香草餐包口感鬆軟，可惜來到時候已經放涼了，如果是烘熱的會更香口。是日餐湯是真材實料的薯仔湯，飲到些少薯仔顆粒，味道可口。🌟伊比利亞火腿卡邦尼蝴蝶粉伊比利亞火腿份量不少而且咸香好吃。蝴蝶粉沾上滿滿的卡邦尼醬汁，醬汁蛋味香濃，配上煙肉粒粒一起吃特別惹味。🌟慢煮法國黃油全雞配黑松露燒汁本身以為全雞只是春雞的大小，沒想到雞的份量這樣大份，食肉獸也吃到十分飽。雞肉上枱時散發陣陣油香，外皮煎得香脆漂亮。雞肉經過慢煮烹調，肉質相對嫩滑多汁！🌟粉紅玫瑰荔枝泡泡梳打及薄荷朱古力飲品方面，個人比較喜歡他們的朱古力類飲品，朱古力味算濃，就算冰溶了也不覺淡。泡泡梳打味道就比較一般，荔枝味不夠突出。餐廳整體食物價值合理，味道和質素也有一定水準，有機會也會再來幫襯。