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2016-12-20 754 瀏覽
眾所周知,我哋一向都唔好甜品,但今日喺尖沙咀食完飯之後,A姐竟然拉我去食甜品?佢話要試吓呢間當選2017年米芝蓮小食推介,主打雪糕泡芙嘅Owl’s!一路行一路都覺得好奇怪,明明A姐唔鍾意食甜嘢架,但行到去麼地道嘅Owl’s,我明喇!原來突登行過嚟,為嘅就係個靚仔店主!!!!A姐見到靚仔店主,雙眼已經發哂光啦,問佢食咩佢都實話好食架啦!所以等我M佬試吓呢間2017年米芝蓮小食推介,名乎不乎實啦!小店以貓頭鷹做logo,仲有唔少貓頭鷹嘅擺設,整個餐廳設計簡約,不過座位唔多,大概只可以坐到5個人,但就啱哂A姐啦,佢可以盡情睇住店主喺開放式廚房準備甜品。呢度除咗設計簡約,連Menu選擇都唔多,不過,店主話重質不重量(我M佬都好認同)!呢度主打4款雪糕泡芙、Choux、8款定期轉換口味嘅Gelato同咖啡!款式唔多,但店主話每樣嘢都係佢自家手工製作,佢對每樣食品都充滿信心!A姐已經流哂口水喇(因為店主定個泡芙?)!計我話,最重要當然係味道!4個雪糕泡芙分別係Red Velvet、Praline Noir、Popcorn&Rocks同Mango Tango,每個賣相都唔錯,試吓先!Mango Ta
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眾所周知,我哋一向都唔好甜品,但今日喺尖沙咀食完飯之後,A姐竟然拉我去食甜品?佢話要試吓呢間當選2017年米芝蓮小食推介,主打雪糕泡芙嘅Owl’s!一路行一路都覺得好奇怪,明明A姐唔鍾意食甜嘢架,但行到去麼地道嘅Owl’s,我明喇!原來突登行過嚟,為嘅就係個靚仔店主!!!!

A姐見到靚仔店主,雙眼已經發哂光啦,問佢食咩佢都實話好食架啦!所以等我M佬試吓呢間2017年米芝蓮小食推介,名乎不乎實啦!

小店以貓頭鷹做logo,仲有唔少貓頭鷹嘅擺設,整個餐廳設計簡約,不過座位唔多,大概只可以坐到5個人,但就啱哂A姐啦,佢可以盡情睇住店主喺開放式廚房準備甜品

呢度除咗設計簡約,連Menu選擇都唔多,不過,店主話重質不重量(我M佬都好認同)!呢度主打4款雪糕泡芙、Choux、8款定期轉換口味嘅Gelato同咖啡!款式唔多,但店主話每樣嘢都係佢自家手工製作,佢對每樣食品都充滿信心!

A姐已經流哂口水喇(因為店主定個泡芙?)!計我話,最重要當然係味道!
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4個雪糕泡芙分別係Red Velvet、Praline Noir、Popcorn&Rocks同Mango Tango,每個賣相都唔錯,試吓先!
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Mango Tango:橙色嘅泡芙,配上芒果雪葩、芒果熱情果醬同朱古力布朗尼
Mango Tango
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芒果嘅味道略帶微酸,又酸又甜咁,味道好清新。雪葩同芒果熱情果醬好match,泡芙又好脆口,食飽飯再食呢個都完全唔覺得膩,而且雪葩係店主親自製作,所以芒果肉好多,成份絕不馬虎!
Mango Tango
$58
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Red Velvet:天鵝絨泡芙,配上雲尼拿杏仁雪糕、士多啤梨玫瑰醬同天鵝絨蛋糕
Red Velvet
$58
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泡芙外脆內軟,配上細緻軟滑又有口感嘅雲呢拿杏仁雪糕,好好味呀!天鵝絨蛋糕嘅味道相對較淡,完全突顯到士多啤梨醬嘅味道,驚喜在於隱藏喺泡芙嘅粟米脆片,加入粟米脆片完全感受到店主為減低甜度嘅細心,而女仕們絕對可以當成一個午餐!

連我M佬都對呢間小店心心眼呀!雖然價值$58嘅泡芙,感覺好像有啲貴。但以Owl’s嘅食物全部人手細心製成,而且以咁大球gelato製成嘅泡芙,就絕對物超所值喇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-17
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$58 (其他)
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