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2023-05-20
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這家餐廳位於地鋪,位置便利。餐廳以QR下單,選擇很多,魚肉也是店製的,魚蛋、魚片、墨魚丸都非常新鮮。聽店員介紹,這裡的米線是雲南直送米線。⭐️撈麵雙拼套餐我點選了撈麵雙拼套餐,配料有白蘿蔔、蔥花等,米線的口感較滑身彈牙,像是米粉的質感,帶有天然的麵香。搭配牛展的鮮美甜味,牛展脂肪較少,令整個餐更添風味。 ⭐️粉麵套餐另外點了清湯崩沙腩,湯頭清淡爽口,崩沙腩的嫩滑口感和豐富的肉香,讓人愛不釋口,愈嚼愈香,牛肉是每日從屠房新鮮運過來,值得一試。麵底我選擇了魚麵,伴隨滑嫩的魚肉香,由於用魚肉製造,所以口感比較紮實一些。⭐️鮮蝦雲吞口感鮮美,咬下去有彈性的雲吞皮,搭配鮮嫩多汁的蝦肉,味道鮮甜可口。⭐️潮汕鮮牛肉丸肉質鮮嫩多汁,口感Q彈有彈性,牛肉香氣十足。⭐️手打魚片新鮮的魚肉經過手工切成薄片,口感鮮嫩,嚼勁十足。魚肉帶有淡淡的海鮮香氣,搭配清淡的醬汁或是各式各樣的配菜,很新鮮。⭐️手拍青瓜清爽的青瓜切成薄片,加入適量的調味料和香料,口感爽脆。⭐️炸墨魚丸外皮酥脆,墨魚的鮮味和淡淡的海鮮香氣,讓人食指大動。搭配適量的醬汁,味道更加豐富。⭐️柑桔話梅蘇打帶有明顯的柑桔香氣和話梅的酸甜味道,口感清爽,氣泡細膩。⭐️
餐廳以QR下單,選擇很多,魚肉也是店製的,魚蛋、魚片、墨魚丸都非常新鮮。聽店員介紹,這裡的米線是雲南直送米線。
⭐️撈麵雙拼套餐
我點選了撈麵雙拼套餐,配料有白蘿蔔、蔥花等,
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米線的口感較滑身彈牙,像是米粉的質感,帶有天然的麵香。搭配牛展的鮮美甜味,牛展脂肪較少,令整個餐更添風味。
⭐️粉麵套餐
另外點了清湯崩沙腩,湯頭清淡爽口,崩沙腩的嫩滑口感和豐富的肉香,讓人愛不釋口,愈嚼愈香,牛肉是每日從屠房新鮮運過來,值得一試。
麵底我選擇了魚麵,伴隨滑嫩的魚肉香,由於用魚肉製造,所以口感比較紮實一些。
⭐️鮮蝦雲吞
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口感鮮美,咬下去有彈性的雲吞皮,搭配鮮嫩多汁的蝦肉,味道鮮甜可口。
⭐️潮汕鮮牛肉丸
肉質鮮嫩多汁,口感Q彈有彈性,牛肉香氣十足。
⭐️手打魚片
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新鮮的魚肉經過手工切成薄片,口感鮮嫩,嚼勁十足。魚肉帶有淡淡的海鮮香氣,搭配清淡的醬汁或是各式各樣的配菜,很新鮮。
⭐️手拍青瓜
清爽的青瓜切成薄片,加入適量的調味料和香料,口感爽脆。
⭐️炸墨魚丸
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外皮酥脆,墨魚的鮮味和淡淡的海鮮香氣,讓人食指大動。搭配適量的醬汁,味道更加豐富。
⭐️柑桔話梅蘇打
帶有明顯的柑桔香氣和話梅的酸甜味道,口感清爽,氣泡細膩。
⭐️柑桔話梅茶
帶有清新的柑桔香氣和話梅的酸甜味道,口感醇厚,喝起來非常舒適。
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