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2021-11-21
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今晚來海景嘉福酒店享用staycation package 的晚餐:Theo Mistral 享用雙人3道菜精選晚餐連Baileys 甜酒2杯🍴環境真係唔錯,非常有格調,坐得好舒適,侍應仲會主動幫顧客拉櫈先來兩杯welcome drink 同自家即製麵包,兩杯百利甜酒雖然細細杯但酒味濃郁,可以慢慢細味品嘗👍🏻;自家即製麵包上碟嘅時候仲係暖嘅,不過有少少硬,唔太鬆軟🥗蟹肉煙三文魚沙律配脆巴馬火腿、 西蘭花及香蒜包粒:🥲開頭睇餐牌以為會見到煙三文魚同蟹肉伴碟,點知佢將煙三文魚同蟹肉撈左落去薯仔沙律,上碟賣相就爭啲,食落都食到蟹肉鮮味同少少三文魚味,不過份量好細,食幾啖就冇晒;巴馬火腿脆片幾脆,配埋麵包粒同新鮮蔬菜都幾夾🐮燒西冷牛扒配黑松露薯蓉、燒甘筍及 香蒜菠菜伴百利甜酒燒汁:我哋明明叫咗五成熟不過最後出嚟係七成熟,我同個侍應講不過佢冇理我😅擺碟賣相好靚,令人滿心期待,不過食起嚟比較老,而且牛味欠奉;黑松露薯蓉就幾香幾滑但係份量太少;香蒜菠菜食咗一啖已經唔想食😵好老好大彈青草味👎🏻;百利甜酒燒汁完全食唔出有酒味🍲帶子意大利飯配蘆筍、巴馬芝士及意大利氣酒汁:呢個意大利飯軟硬適中,個汁亦都好c
先來兩杯welcome drink 同自家即製麵包,兩杯百利甜酒雖然細細杯但酒味濃郁,可以慢慢細味品嘗👍🏻;自家即製麵包上碟嘅時候仲係暖嘅,不過有少少硬,唔太鬆軟
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🥗蟹肉煙三文魚沙律配脆巴馬火腿、 西蘭花及香蒜包粒:
🥲開頭睇餐牌以為會見到煙三文魚同蟹肉伴碟,點知佢將煙三文魚同蟹肉撈左落去薯仔沙律,上碟賣相就爭啲,食落都食到蟹肉鮮味同少少三文魚味,不過份量好細,食幾啖就冇晒;巴馬火腿脆片幾脆,配埋麵包粒同新鮮蔬菜都幾夾
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🐮燒西冷牛扒配黑松露薯蓉、燒甘筍及 香蒜菠菜伴百利甜酒燒汁:
我哋明明叫咗五成熟不過最後出嚟係七成熟,我同個侍應講不過佢冇理我😅擺碟賣相好靚,令人滿心期待,不過食起嚟比較老,而且牛味欠奉;黑松露薯蓉就幾香幾滑但係份量太少;香蒜菠菜食咗一啖已經唔想食😵好老好大彈青草味👎🏻;百利甜酒燒汁完全食唔出有酒味
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🍲帶子意大利飯配蘆筍、巴馬芝士及意大利氣酒汁:
呢個意大利飯軟硬適中,個汁亦都好creamy,不過配料實在太吝嗇,得三片薄片帶子,除咗兩條仔蘆筍之外就冇其他蔬菜配料,真係有啲失望😔
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百利甜酒果凍歌劇院蛋糕🍰:
擺碟賣相好靚,朱古力味香濃,不過實在太甜,甜到掩蓋左上面意大利凍嘅味道
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反而奉送嘅呢個黑松露朱古力好好食,朱古力味道香濃之餘裏面食到百利甜酒嘅酒心,再配埋唔太甜嘅朱古力脆脆,比原本嘅甜品更出色
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整體來講,由於餐廳格調高級,所以期望亦比較高,落差亦比較大,希望餐廳能夠改善質素,唔好因為staycation package 將貨就價,令顧客失去信心
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