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2024-03-12
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呢間拉麵店越開越多分店，仲多咗條新line，係以牛為主環境同鬼金棒係兩種style，呢間係白色嘅地獄，感覺似天堂多啲首先試試佢地嘅招牌拉麵，連湯底都係用牛骨熬製又白又有油香，上面嘅叉燒，都係牛肉牛叉燒真係第一次試，冇豬肉咁肥，但肉仍然好嫩，肉香都出仲有勁嫩彈嘅牛筋，醃到入晒味，超正麵底幼身，食落好有質感呢間唔同在於，仲有沾麵提供，呢配嗌增量版，牛叉燒多咗好多塊，沾麵質感比較粗身，方便浸落沾湯湯汁揀咗小麻小辣，立時變得好香口，將啲牛叉燒、牛筋、牛脂浸落去，吸味更好味食碗麵胃弟都係仲口痕，嗌多碗飯過吓癮。呢碗牛肉飯粒蛋非常橙非常靚，篤爆佢撈飯勁正安格斯牛肉片肉味好香，肉質好嫩
環境同鬼金棒係兩種style，呢間係白色嘅地獄，感覺似天堂多啲
招牌牛骨拉麵
$100
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首先試試佢地嘅招牌拉麵，連湯底都係用牛骨熬製
又白又有油香，上面嘅叉燒，都係牛肉
牛叉燒真係第一次試，冇豬肉咁肥，但肉仍然好嫩，肉香都出
仲有勁嫩彈嘅牛筋，醃到入晒味，超正
麵底幼身，食落好有質感
增量牛叉燒辣麻牛骨沾麵
$135
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呢間唔同在於，仲有沾麵提供，呢配嗌增量版，牛叉燒多咗好多塊，沾麵質感比較粗身，方便浸落沾湯
湯汁揀咗小麻小辣，立時變得好香口，將啲牛叉燒、牛筋、牛脂浸落去，吸味更好味
「月見」安格斯牛肉丼
$80
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食碗麵胃弟都係仲口痕，嗌多碗飯過吓癮。呢碗牛肉飯粒蛋非常橙非常靚，篤爆佢撈飯勁正
安格斯牛肉片肉味好香，肉質好嫩
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