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2015-04-27
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香港的日式放題店多, 但通常的食物款式差不多, 偶爾吃到一些特別款式, 可叫人樂上半天。這放題店與葵芳的那一間很相像, 都是走夢幻西餐廳路線, 難道是姊妹店?門面已經是走西餐廳feel,放題價錢夠彈性, 最優惠價錢是晚上7時前離場, 成人每位$148-$158, 因應日期收費。每位額外加$68可任吃生蠔及蟹腳, 而且新增任飲法國紅酒。西餐廳的大廳上掛有大水晶吊燈, 而我們被領到偏廳處安座。西餐廳有放題紙12張, 先點梅酒吃刺身及壽司, 刺身冰涼涼的又切得大塊, 三文魚有分腩位及普通肉位, 最重要是魚類刺身有鮮味, 不過帶子就較為細粒。壽司飯糰黏性高, 還好是因為未去到黏牙冠, 火炙壽司的火痕明顯, 聞也聞到燒烤味。跟著還清酒配串燒與炸物, 串燒甜粟米帶有牛油香, 其他串燒燒物也燒得火喉剛好, 沒有因為是放題而求祈, 居然有烤餅, 雖知是來貨但廚師也烤得香口, 可配煉奶、朱古力醬、咖喱汁, 吃落有黏軟韌韌感。炸物也算精彩, 有朱古力棒棒球、忌廉薯餅、豆腐芝士、泰國魚餅、芝士年糕及炸芝士, 一咬可拉出長絲, 芝士味濃。喝紅酒的時候到了, 最好是配一品料理、煎扒這些, 麻辣帆立貝 .....
門面已經是走西餐廳feel,
放題價錢夠彈性, 最優惠價錢是晚上7時前離場, 成人每位$148-$158, 因應日期收費。
每位額外加$68可任吃生蠔及蟹腳,
而且新增任飲法國紅酒。
西餐廳的大廳上掛有大水晶吊燈,
而我們被領到偏廳處安座。
西餐廳有放題紙12張,
先點梅酒吃刺身及壽司,
刺身冰涼涼的又切得大塊, 三文魚有分腩位及普通肉位, 最重要是魚類刺身有鮮味, 不過帶子就較為細粒。
壽司飯糰黏性高, 還好是因為未去到黏牙冠, 火炙壽司的火痕明顯, 聞也聞到燒烤味。
跟著還清酒配串燒與炸物,
串燒甜粟米帶有牛油香,
其他串燒燒物也燒得火喉剛好, 沒有因為是放題而求祈,
居然有烤餅, 雖知是來貨但廚師也烤得香口, 可配煉奶、朱古力醬、咖喱汁, 吃落有黏軟韌韌感。
炸物也算精彩, 有朱古力棒棒球、忌廉薯餅、豆腐芝士、泰國魚餅、芝士年糕及
炸芝士, 一咬可拉出長絲, 芝士味濃。
喝紅酒的時候到了, 最好是配一品料理、煎扒這些,
麻辣帆立貝 ...... oh, sorry 麻香但辣就真是可以辣到噴火,
清酒煮蜆的清酒湯底好喝, 可惜是蜆太細隻了, 有些還未開殼。
煎牛扒、羊扒、牛脷、漢堡扒等, 醬汁可選黑椒、洋蔥、蒜蓉 ..... 好豐富好美味的一碟, (除非你喜歡吃被鬆肉粉殺死的肉質)。
甜品時間當然要點杯即磨咖啡,
配搭雪糕以外的甜品, 包括有忌廉似雪糕的泡芙、不真實的木糠布甸及雀巢士多啤梨乳酪。
我們是九時前到達, 每位$208未計加一。
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