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2020-05-21
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呢間為食仔海鮮火鍋專門店，每次路過都見到排長龍， 原來有荀野，晚上九點半前有$1一隻甜蝦，九點半後又有$98一位的任食卜卜蜆，今晚我都為左任食特價卜卜蜆而來。先奉上醬料，全部用小瓶子裝著，蓋好蓋，保證衛生。每人裝了適當份量後，職員便會收走。醬料費每位$20,值得一讚的辣味的xo醬，配蜆食超好吃，有小蝦乾，很香很惹味！要先吃完卜卜蜆才煮其他火鍋配料，因為蜆肉煮完後令湯底十分鮮甜，也不要太快加湯，吃完第一輪卜卜蜆殼後，再品嘗一下湯的鮮甜味道。蜆肉很新鮮大隻，不是迷你蜆，幾乎全部都煮得開口，而且無限添加，任食就是超值！愛吃蜆的話，最少也能加添三、四份。 喜歡這裏招呼週到，不時過來看看gas 爐有沒有火，幫你換gas, 又主動問你需不需要加蜆，真誠服務不造作，食都食得開心。加了一份池板牛肉$298,是這裏最高級的牛肉，見到牛肉脂肪紋理分佈很均勻，在鮮甜的蜆湯裏面煮一會，牛肉味香之餘，也吃到湯底鮮甜味。再點醬料，增加香味和鹹味，口感又爽口煙韌，真的不錯。為了減低罪疚感，點了一份生菜$29,吃得營養均衡。很驚喜的是，生菜在蜆湯煮完甜上加甜，超好吃，又爽口！而且生菜份量不少，是吃卜卜蜆必點的配料。還
先奉上醬料，全部用小瓶子裝著，蓋好蓋，保證衛生。每人裝了適當份量後，職員便會收走。
醬料費每位$20,值得一讚的辣味的xo醬，配蜆食超好吃，有小蝦乾，很香很惹味！
要先吃完卜卜蜆才煮其他火鍋配料，因為蜆肉煮完後令湯底十分鮮甜，也不要太快加湯，吃完第一輪卜卜蜆殼後，再品嘗一下湯的鮮甜味道。
蜆肉很新鮮大隻，不是迷你蜆，幾乎全部都煮得開口，而且無限添加，任食就是超值！愛吃蜆的話，最少也能加添三、四份。 喜歡這裏招呼週到，不時過來看看gas 爐有沒有火，幫你換gas, 又主動問你需不需要加蜆，真誠服務不造作，食都食得開心。
加了一份池板牛肉$298,是這裏最高級的牛肉，見到牛肉脂肪紋理分佈很均勻，在鮮甜的蜆湯裏面煮一會，牛肉味香之餘，也吃到湯底鮮甜味。再點醬料，增加香味和鹹味，口感又爽口煙韌，真的不錯。
為了減低罪疚感，點了一份生菜$29,吃得營養均衡。很驚喜的是，生菜在蜆湯煮完甜上加甜，超好吃，又爽口！而且生菜份量不少，是吃卜卜蜆必點的配料。
菠蘿沙冰
$38
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柚子沙冰
$38
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還點了一杯菠蘿沙冰和柚子沙冰，吃火鍋需要的清新果汁。菠蘿沙冰真的是用新鮮菠蘿製成，吃到菠蘿粒粒，真正新鮮製造，味道味微酸甜，很清爽。柚子沙冰是柚子蜜製成，清甜味道，食火鍋解辣、消除油膩也很適合。
卜卜蜆添了四輪夠滿足了，二人埋單加一 $573, 如果不吃最高級的牛肉，選其他配料，價錢會便宜很多。這裏食物味道不錯服務真的很好，一定再來試試其他食物。
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