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2022-09-08
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回想起N年前去泰國食的流水蝦，當時，仲因為夾d蝦係冰筒時，d蝦係度活潑亂跳，嚇到我地狂叫......今晚就黎重溫當時既回憶🤣 一入坐，就即刻送上幾碟:🦐1) 椒鹽蝦淡淡既椒鹽味帶出了蝦既鮮味，而且蝦頭好多膏，好惹味。 🥘2) 海鮮拼盤有鮑魚2隻、扇貝2隻、鱔片2片、蜆少許都頗新鮮，食落爽口彈牙，旁邊有唔同的調味料，可以自己一邊燒時一邊落調味料 🐂3) 安格斯牛肉大大件，又夠薄，仲有牛柳粒，夠嫩和多汁 🦐🦐🦐當然唔少得主角大頭蝦，每一枱隔離都有一個水缸係放左一堆大頭蝦，可以任夾，將佢地夾出黎放入冰筒凍暈先再拎去燒。夾都要有d技巧，佢地都跑得幾快，彈黎彈去，嚇得我呀。 果然即夾即食，係好新鮮和彈牙，同係泰國食果d無分別，蝦頭仲有勁多膏，好滿足。 趁燒緊第一批既時候，就可以出去攞其他嘢食啦，分別有: 🥩肉類區有蠔、墨魚仔、青口、蜆、青魚、多春魚、雞翼、豬腩肉、肥牛、原隻魷魚和雞肉串等等。推薦食生蠔和原隻魷魚，大大隻，生蠔juicy，魷魚Q彈。 🥗🍡疏菜及丸類區有娃娃菜、肥牛金菇、茄子、粟米、雞脾菇、貢丸、墨魚丸、芝士丸、芝士腸、午餐肉、蟹柳等等。食左勁多至愛既貢丸。 🍳熟食區有1炸雞翼、炸蝦
一入坐，就即刻送上幾碟:
🦐1) 椒鹽蝦
淡淡既椒鹽味帶出了蝦既鮮味，而且蝦頭好多膏，好惹味。
🥘2) 海鮮拼盤
有鮑魚2隻、扇貝2隻、鱔片2片、蜆少許
都頗新鮮，食落爽口彈牙，旁邊有唔同的調味料，可以自己一邊燒時一邊落調味料
🐂3) 安格斯牛肉
大大件，又夠薄，仲有牛柳粒，夠嫩和多汁
🦐🦐🦐當然唔少得主角大頭蝦，每一枱隔離都有一個水缸係放左一堆大頭蝦，可以任夾，將佢地夾出黎放入冰筒凍暈先再拎去燒。夾都要有d技巧，佢地都跑得幾快，彈黎彈去，嚇得我呀。 果然即夾即食，係好新鮮和彈牙，同係泰國食果d無分別，蝦頭仲有勁多膏，好滿足。
趁燒緊第一批既時候，就可以出去攞其他嘢食啦，分別有:
🥩肉類區
有蠔、墨魚仔、青口、蜆、青魚、多春魚、雞翼、豬腩肉、肥牛、原隻魷魚和雞肉串等等。
推薦食生蠔和原隻魷魚，大大隻，生蠔juicy，魷魚Q彈。
🥗🍡疏菜及丸類區
有娃娃菜、肥牛金菇、茄子、粟米、雞脾菇、貢丸、墨魚丸、芝士丸、芝士腸、午餐肉、蟹柳等等。
食左勁多至愛既貢丸。
🍳熟食區
有1炸雞翼、炸蝦餅、炸洋蔥圈、炸餃子、炸薯條.......
炸蝦餅真係好好好好味，又脆，蝦味又濃，調味適中，食左勁多塊。
🍰甜品及水果區
有泡芙、布朗尼、馬卡龍、朱古力麻薯、西瓜和哈密瓜
🍨雪糕
榴槤、朱古力和雲尼拿味
最愛榴槤味，食左勁多個。
🥤飲品區
除左有平常飲開的汽水種類，仲有不同口味的果汁飲品，飲落酸酸甜甜，飲完感覺可以再食多一轉🤣🤣
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