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2023-12-02
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天氣終於涼涼地，又係時候出動去牛大人打邊爐啦！今日我地去左位於觀塘鱷魚恤中心的牛大人台灣火鍋吃到飽吃火鍋放題。5:00到達，人氣依然，最好一早book 定位。火鍋放題120分鐘，有3款套餐，我地選了澳洲極上和牛，可以一次過試晒全部牛肉，而且餐廳亦會每人贈送澳洲M9和牛牛丸2粒，每人2粒真係唔夠喉。湯底有十款選擇，有辣有唔辣，亦可加錢轉鴛鴦鍋，最特別以到有素食鍋，岩晒素食人士，我地點了阿嬤養生濃湯鍋，入面好足料，有大量娃娃菜、杞子、薑片、人蔘等等。牛肉款款都好想食，今次我地主要點了SRF美國黑牛後腿肉（期間限定）、安格斯牛小排、安格斯特選牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷，款款賣相都好靚，肉質又軟腍，滾一滾就食得，我地encore 左最多次澳洲和牛M5牛肩卷，牛味濃郁，除左牛肉，亦可點雞肉和豚肉可以選擇。除了肉類，另外海鮮、鵝腸、鴨血、台式小食、海鮮、台灣直送餃類、台灣直送漿類都非常多選擇，質素亦相當高。自助區亦有多款火鍋配料、魯肉飯、麵類，勁多選擇，款款都想食。飲品有自家茶、罐裝、紙包飲品、熱飲，打邊爐亦當然唔少得啤酒，一路打邊爐一路飲啤酒，超爽。洛神花小麥啤（$58 /400ml)入口微酸，
火鍋放題120分鐘，有3款套餐，我地選了澳洲極上和牛，可以一次過試晒全部牛肉，而且餐廳亦會每人贈送澳洲M9和牛牛丸2粒，每人2粒真係唔夠喉。
湯底有十款選擇，有辣有唔辣，亦可加錢轉鴛鴦鍋，最特別以到有素食鍋，岩晒素食人士，我地點了阿嬤養生濃湯鍋，入面好足料，有大量娃娃菜、杞子、薑片、人蔘等等。
牛肉款款都好想食，今次我地主要點了SRF美國黑牛後腿肉（期間限定）、安格斯牛小排、安格斯特選牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷，款款賣相都好靚，肉質又軟腍，滾一滾就食得，我地encore 左最多次澳洲和牛M5牛肩卷，牛味濃郁，除左牛肉，亦可點雞肉和豚肉可以選擇。
除了肉類，另外海鮮、鵝腸、鴨血、台式小食、海鮮、台灣直送餃類、台灣直送漿類都非常多選擇，質素亦相當高。自助區亦有多款火鍋配料、魯肉飯、麵類，勁多選擇，款款都想食。
飲品有自家茶、罐裝、紙包飲品、熱飲，打邊爐亦當然唔少得啤酒，一路打邊爐一路飲啤酒，超爽。
洛神花小麥啤（$58 /400ml)
入口微酸，有陣陣莓香，易入口。
最後每人食一杯雪糕，為以餐畫上完美句號。
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