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2023-11-16
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天氣轉涼又有藉口去打邊爐🫣 餐廳位於銅鑼灣，主打日式火鍋放題，朋友話佢哋最近新推咗個烤鰻魚火鍋放題，無限任食烤鰻魚真係第一次見，作為鰻魚控表示又期待又興奮呀！鰻魚有辣有唔辣，帶點彈性，入口嫩滑，吸滿醬香味，十分濃郁，絕對係回本之選，性價比極高，encore咗好多次，大大力推介呀！刺身選擇眾多，一件件叫唔怕浪費，泰式生蝦、鮑片、希靈魚、八爪魚、赤貝、北寄貝，個人最推三文魚、甜蝦同帶子，新鮮滑溜，唔錯👍🏻 壽司同樣細細塊，建議食灸燒！整體炸物做得幾出色，芝麻雞翼、酥炸韓國蠔、紫心香芋丸、榴槤炸彈、雞皮餃子、吉列炸蝦、章魚燒，全部炸至酥脆可口，新鮮熱辣辣，尤其是係雞翼，嫩滑多汁，完全唔會hea你～ 燒物都有唔少款，燒脆皮台灣腸、鹽燒海蝦、雞軟骨串、烤日式魚乾、燒菠蘿同燒一口蕃薯仔，味道就正常發揮，冇咩特別出眾，可以一試啦！肉類/蔬菜同丸子同出邊嘅差唔多，比較特別嘅有原隻大大粒鮑魚、滋補花膠同手打牛肉滑，不過講真呢度咁多嘢食，未食到呢啲已經飽咗😂最後當然唔少得甜品，甜品控表示大滿足！總共有成16款，芭菲、雪糕、糖水、奶凍、布甸、pancake，有幾款都係榴槤口味，一小碗，可以樣樣試齊曬～
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鰻魚有辣有唔辣，帶點彈性，入口嫩滑，吸滿醬香味，十分濃郁，絕對係回本之選，性價比極高，encore咗好多次，大大力推介呀！
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刺身選擇眾多，一件件叫唔怕浪費，泰式生蝦、鮑片、希靈魚、八爪魚、赤貝、北寄貝，個人最推三文魚、甜蝦同帶子，新鮮滑溜，唔錯👍🏻 壽司同樣細細塊，建議食灸燒！
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整體炸物做得幾出色，芝麻雞翼、酥炸韓國蠔、紫心香芋丸、榴槤炸彈、雞皮餃子、吉列炸蝦、章魚燒，全部炸至酥脆可口，新鮮熱辣辣，尤其是係雞翼，嫩滑多汁，完全唔會hea你～
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燒物都有唔少款，燒脆皮台灣腸、鹽燒海蝦、雞軟骨串、烤日式魚乾、燒菠蘿同燒一口蕃薯仔，味道就正常發揮，冇咩特別出眾，可以一試啦！
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肉類/蔬菜同丸子同出邊嘅差唔多，比較特別嘅有原隻大大粒鮑魚、滋補花膠同手打牛肉滑，不過講真呢度咁多嘢食，未食到呢啲已經飽咗😂
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最後當然唔少得甜品，甜品控表示大滿足！總共有成16款，芭菲、雪糕、糖水、奶凍、布甸、pancake，有幾款都係榴槤口味，一小碗，可以樣樣試齊曬～
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