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2013-02-08
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一行五人，好友相聚，原抱期待之心踏進小肥羊，但入座後才發現任食點菜紙竟與一年前迥然不同，約有一半點心在紙上選項消失，這是我們始料不及的。 既已安座，就打算不必多究。店中人煙稀少，伙記步履緩慢，神態悠然，首輪點菜，二十分鐘後方上第一道菜，速度不可接受。 潮式鮮蝦餃 - 餃皮厚，蝦少，鮮味欠奉。 蝦籽燒賣王 – 同樣問題，少蝦多豬肉，口感猶如即食點心。 潮州蒸粉果+豉汁蒸鳳爪 – 頗為正常，味道如一般茶樓。 山竹牛肉球 -肉球軟爛，稍稍黏口。 蠔皇鮮竹卷 – 湯汁豐富，內配西芹絲，不錯。 紅油抄手 – 餡料充足，結實彈牙。 XO醬燒茄子 – 紅油過多，但XO醬入味，功過相抵。 蜜汁叉燒腸 – 叉燒極少，腸皮極厚，異常難入口。 安蝦咸水角 – 香軟鬆脆，餡料入味，令人滿意。 南瓜芋蓉餅 – 上菜時已失溫，軟糯南瓜皮包著芋蓉，雙重口感，有驚喜。 杞子南瓜糕 – 紅色一點為辣椒，不知所謂。 金蠔煎薄餅 – 少得可憐。 五柳脆雲吞 – 蝦比例多，但點三個，只上一個。 香煎蘿蔔糕 – 完全沒有煎
既已安座，就打算不必多究。店中人煙稀少，伙記步履緩慢，神態悠然，首輪點菜，二十分鐘後方上第一道菜，速度不可接受。
潮式鮮蝦餃 - 餃皮厚，蝦少，鮮味欠奉。蝦籽燒賣王 – 同樣問題，少蝦多豬肉，口感猶如即食點心。
潮州蒸粉果+豉汁蒸鳳爪 – 頗為正常，味道如一般茶樓。
山竹牛肉球 -肉球軟爛，稍稍黏口。
蠔皇鮮竹卷 – 湯汁豐富，內配西芹絲，不錯。
紅油抄手 – 餡料充足，結實彈牙。
XO醬燒茄子 – 紅油過多，但XO醬入味，功過相抵。
蜜汁叉燒腸 – 叉燒極少，腸皮極厚，異常難入口。
安蝦咸水角 – 香軟鬆脆，餡料入味，令人滿意。
南瓜芋蓉餅 – 上菜時已失溫，軟糯南瓜皮包著芋蓉，雙重口感，有驚喜。
杞子南瓜糕 – 紅色一點為辣椒，不知所謂。
金蠔煎薄餅 – 少得可憐。
五柳脆雲吞 – 蝦比例多，但點三個，只上一個。香煎蘿蔔糕 – 完全沒有煎過的痕跡，毫無溫度可言，就如未經烹調，十分恐怖。
合時涼菜 – 份量極少，連頭盤都不如。
清炒時蔬 – 菜芯寥寥無幾，菜莖未經處理，極為馬虎。
滋補湯肥牛米線 – 奇怪地血腥味極濃，不能接受。IMG:6] 時移世易，小肥羊任食點心已今非昔比，職員態度不善，食物質素參次，每人同樣價錢，倒不如光顧稻香、海港等茶樓，自問忍耐力強，但職員態度令我在進餐期間徒添怒氣，這將是我最後一次光顧小肥羊的任食點心。奉勸各位，切忌貪小便宜或只看舊有菜單，光顧前請三思。
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