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2020-10-01
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今晚同好耐冇見嘅朋友食飯，見最近天氣涼左，就決定去荃灣大鴻輝21樓放題火鍋店「廿一前」打邊爐🍲晚飯時段火鍋放題成人每位$198，另加$128可以將套餐升級，享用更豪華頂級牛小排及黑豚泰式生蝦配秘製醬汁每人有兩隻生蝦，體型比較細小，伴有蒜頭及辣椒🌶️配上秘製醬汁，好惹味廿一前新鮮刺身拼盤刺身拼盤有：左口魚裙邊、赤貝、北寄貝、三文魚、蠑螺片。刺身都幾新鮮甜美火鍋湯底揀咗甜豉油湯，甜甜鹹鹹的，自行加入蔬菜及粟米熬湯後更加鮮甜呢自助餐區有多款火鍋配料、蔬菜、少量芝士及麵包、甜品雪糕等等，好多選擇另外仲點左少量炸物及串燒；金菇肥牛卷及薄燒牛脷，肥美油潤～炸多春魚好惹味哦特選豬肉及雞肉雞肉同豬肉都唔會太肥，肉味濃郁美國特選牛肉牛肉係薄切的，肥瘦適中，油脂分布均勻，質素不錯最後仲有水果、蛋糕及雪糕🍦，選擇豐富，甜度適中，味道質素都不錯，為晚餐畫上完美句號
泰式生蝦配秘製醬汁
每人有兩隻生蝦，體型比較細小，伴有蒜頭及辣椒🌶️配上秘製醬汁，好惹味
廿一前新鮮刺身拼盤
刺身拼盤有：左口魚裙邊、赤貝、北寄貝、三文魚、蠑螺片。刺身都幾新鮮甜美
火鍋湯底揀咗甜豉油湯，甜甜鹹鹹的，自行加入蔬菜及粟米熬湯後更加鮮甜呢
自助餐區有多款火鍋配料、蔬菜、少量芝士及麵包、甜品雪糕等等，好多選擇
另外仲點左少量炸物及串燒；金菇肥牛卷及薄燒牛脷，肥美油潤～炸多春魚好惹味哦
特選豬肉及雞肉
雞肉同豬肉都唔會太肥，肉味濃郁
美國特選牛肉
牛肉係薄切的，肥瘦適中，油脂分布均勻，質素不錯
最後仲有水果、蛋糕及雪糕🍦，選擇豐富，甜度適中，味道質素都不錯，為晚餐畫上完美句號
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