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2019-10-16
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之前聽同事講任食京滬菜，仲有我最愛片皮鴨～聽到已經心郁，今日終於嚟咗試！分兩個價錢：A. $268/位 - 蟲草花花膠燉雞湯+半隻龍蝦B. $228/位 - 蟲草花花膠燉雞湯+虎蝦各有不同烹調方式可選，例如避風塘/干燒汁/豉油王煎/蒜蓉蒸等等涼菜、飲品、片皮鴨就自己出去任夾。仲有多款熱食甜品可於點菜紙落單，有五十多款食物飲品選擇🤩雙眼發光～燉湯濃郁雞味，花膠爽口～好膠！虎蝦大隻～肉爽彈牙～💕前菜精美～全部試晒，尤其係油炆筍、烤夫好入味；口水雞醬汁好食不算太辣；仲有肴肉、醉蝦、冷麵等等都好唔錯！片皮鴨會源源不絕供應，絕對唔洗同人搶～原來包鴨的皮叫「北京麼麼」😆，有火蒸住保持熱辣辣，除了京葱、青瓜，仲有哈蜜瓜🍈，包在一起放入口，生果有解膩的作用喎！熱食一樣出色，水煮牛肉、話梅骨、小籠包、炸曼頭、雪菜鮮魚羹，味道好！但都要食埋甜品😂食上海菜我都必點高力豆沙，細細個，鬆軟綿密，好多餡，又唔會太甜，好食！🍨雪糕脆麻花，見到都覺得新奇～係椰子雪糕，有爽口果肉，清香～仲有薑茶湯圓、酒釀丸子、桂花糕～正呀～不過真係太飽，每樣大家share試下～飽到不行，其實仲有好多款未試到⋯⋯搵次帶埋阿爸阿媽一齊再食
分兩個價錢：
A. $268/位 - 蟲草花花膠燉雞湯+半隻龍蝦
B. $228/位 - 蟲草花花膠燉雞湯+虎蝦
各有不同烹調方式可選，例如避風塘/干燒汁/豉油王煎/蒜蓉蒸等等
飲料
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涼菜、飲品、片皮鴨就自己出去任夾。
仲有多款熱食甜品可於點菜紙落單，有五十多款食物飲品選擇🤩雙眼發光～
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燉湯濃郁雞味，花膠爽口～好膠！
虎蝦大隻～肉爽彈牙～
涼菜
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💕前菜精美～全部試晒，尤其係油炆筍、烤夫好入味；口水雞醬汁好食不算太辣；仲有肴肉、醉蝦、冷麵等等都好唔錯！
片皮鴨
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片皮鴨會源源不絕供應，絕對唔洗同人搶～
原來包鴨的皮叫「北京麼麼」😆，有火蒸住保持熱辣辣，除了京葱、青瓜，仲有哈蜜瓜🍈，包在一起放入口，生果有解膩的作用喎！
各款小菜
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各款熱食點心
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熱食一樣出色，水煮牛肉、話梅骨、小籠包、炸曼頭、雪菜鮮魚羹，味道好！
各式甜品
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但都要食埋甜品😂食上海菜我都必點高力豆沙，細細個，鬆軟綿密，好多餡，又唔會太甜，好食！
🍨雪糕脆麻花，見到都覺得新奇～係椰子雪糕，有爽口果肉，清香～
仲有薑茶湯圓、酒釀丸子、桂花糕～正呀～不過真係太飽，每樣大家share試下～
飽到不行，其實仲有好多款未試到⋯⋯
搵次帶埋阿爸阿媽一齊再食過！
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