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2021-09-11
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前幾日小編同朋友去左呢間bar食飯，見有得任飲清酒、果酒、梅酒等多達100款日本酒選擇🍶 😍鍾意飲酒嘅你一定要去試下啦❤️🇯🇵 當日小編試左好多款酒😆大家可以同店員講自己嘅喜好，店員就會推薦比你架啦🥳和食•二人前（$688）和風蟹子沙律沙律有大量蟹子同青瓜絲，青瓜爽口新鮮🥒蟹子鮮甜爽脆，配埋沙律醬非常開胃😋剌身三點盛刺身分別有金目鯛、左口同劍魚😚左口食落比較淡，金目鯛油脂甘香，外皮都燒得幾香，劍魚嘅油脂油香味十足，食落入口即化🤤北海道松葉蟹棒拌日本小茄子呢碟料理裏面有冬瓜、蘿蔔、日本小茄子同蟹棒，冬瓜同蘿蔔入味，略嫌蘿蔔有啲渣😢茄子可以一口過 🍆蟹棒鮮甜，料理當中都加左唔少蟹肉碎🤤蒲燒原條日本鰻魚鰻魚大條而且厚身🥰入口好肥美，醬汁配搭得宜，食落都無咩骨😋用黎佐酒好夾！👍🏽照燒牛扒牛扒雖然煎到接近全熟，但口感依然軟腍，一啲都唔會韌🥰咬落充滿肉汁，加上牛扒本身肉味重，十分滿意🤤迷你蔥吞拿魚腩飯呑拿魚腩口感軟綿綿～ 師傅將蔥混入魚蓉內，但兩者味道偏淡🤨味道相對普通時令甜品最後以抹茶奶凍作結😋 奶凍質感滑溜，抹茶味唔算太重，味道偏甜，都唔錯🍵
和食•二人前（$688）
和風蟹子沙律
沙律有大量蟹子同青瓜絲，青瓜爽口新鮮🥒蟹子鮮甜爽脆，配埋沙律醬非常開胃😋
剌身三點盛
刺身分別有金目鯛、左口同劍魚😚左口食落比較淡，金目鯛油脂甘香，外皮都燒得幾香，劍魚嘅油脂油香味十足，食落入口即化🤤
北海道松葉蟹棒拌日本小茄子
呢碟料理裏面有冬瓜、蘿蔔、日本小茄子同蟹棒，冬瓜同蘿蔔入味，略嫌蘿蔔有啲渣😢茄子可以一口過 🍆蟹棒鮮甜，料理當中都加左唔少蟹肉碎🤤
蒲燒原條日本鰻魚
鰻魚大條而且厚身🥰入口好肥美，醬汁配搭得宜，食落都無咩骨😋用黎佐酒好夾！👍🏽
照燒牛扒
牛扒雖然煎到接近全熟，但口感依然軟腍，一啲都唔會韌🥰咬落充滿肉汁，加上牛扒本身肉味重，十分滿意🤤
迷你蔥吞拿魚腩飯
呑拿魚腩口感軟綿綿～ 師傅將蔥混入魚蓉內，但兩者味道偏淡🤨味道相對普通
時令甜品
最後以抹茶奶凍作結😋 奶凍質感滑溜，抹茶味唔算太重，味道偏甜，都唔錯🍵
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