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2015-05-29
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由學生時代開始已愛吃南記, 但身為九龍人的我不易吃到, 在中上環上班的其中一個好處就是南記的分店梗有一間在左近! 價錢得宜而且款式很多, 每逢午餐時間南記的擠滿人, 要是不想等的話可在12時前打電話落訂外賣自取, 但對於有選擇困難症的我, 還是喜歡親身都店看著餐牌選擇。今天還是選了我最喜歡的魚肉春卷, 魚餃小窩米線(轉米粉) ($32)。我喜歡小窩是因為它總有滿滿的配菜: 酸菜, 芽菜, 腐皮, 份量十足, 連腐皮都有幾塊, 一點都不孤寒, 湯的味道有點像酸辣味。外賣時會附上獨立包裝的辣醬, 也可以自取已包裝好的冬菜及魚露, 十分貼心。我吃了少少辣醬, 還挺麻辣。雙併有兩條魚肉春卷及三隻魚餃。魚肉春卷及魚餃都彈牙, 完全沒有霉/ 雪藏的味道。魚餃雖然較小, 但餃子的魚皮厚度剛剛好, 十分煙韌有魚味, 米粉的分量十分驚人, 小小的碗裝滿米粉, 通常飽得晚飯分量可減半。
魚肉春卷魚餃小窩米粉
$32
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我喜歡小窩是因為它總有滿滿的配菜: 酸菜, 芽菜, 腐皮, 份量十足, 連腐皮都有幾塊, 一點都不孤寒, 湯的味道有點像酸辣味。外賣時會附上獨立包裝的辣醬, 也可以自取已包裝好的冬菜及魚露, 十分貼心。我吃了少少辣醬, 還挺麻辣。雙併有兩條魚肉春卷及三隻魚餃。
魚肉春卷及魚餃都彈牙, 完全沒有霉/ 雪藏的味道。魚餃雖然較小, 但餃子的魚皮厚度剛剛好, 十分煙韌有魚味, 米粉的分量十分驚人, 小小的碗裝滿米粉, 通常飽得晚飯分量可減半。
題外話/補充資料：
以前很多人說南記味精太重, 但最近幾次吃過都未有發覺
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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