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2024-03-29
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這間位於南昌站上蓋的【口麻天辣】,主打川菜,晚市有晚餐外,還有粉麵,價錢都是百多元起。今晚放工夜,所以買了外賣返歸慢慢歎。晚餐全部都包小食、涼菜及白飯。小食炸雞塊香脆,而炸鮮奶正好減輕辣味感。涼菜炒薯絲十分惹味且爽口;鳳爪煮至皮彈且開胃。秘醬口水雞口水雞雞皮爽口,皮下脂肪不多,醬汁十分入味,帶麻辣香味,送飯一流。獨門秘製麻辣豬手豬手炆至帶點爽口,豬手皮吸收了麻辣香味,肉質略有咬口,送啤酒更正。天花頂酸菜魚酸菜魚十分嫩滑,大量的酸菜,酸辣味剛好,湯底亦不會過咸,魚肉份量超多,且藤椒味香。紅糖糍粑食返個甜品中和一下麻辣感,糍粑煙煙韌韌。
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