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2021-12-31
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經過樓下見到餐牌，原來是新開張的日式餐廳，星期六也有午市套餐供應呢。刺身飯的價錢合理，價錢由$58至$78免加一，豐儉由人。熱食料理也提供了不少的選擇。泡菜豚肉鍋定食($58)，份量大得令我驚訝前菜有沙律以及醃漬物，亦包括一碗熱辣辣的味增湯。作為主角的泡菜豚肉鍋剛剛滾起上菜，湯底酸味強烈，相對上辣味不是最突出，有濃郁的泡菜酸和發酵味，配著白飯是幾好餸飯的，會不自覺不停地吃飯。鍋裡的豚肉是普通份量，每一片都是很細薄的，放進鍋裡製作時沒有弄開，因此裡面的豚肉是一疊疊的，亦明顯知道來貨是由外國進口的平價豬肉片。這款定食應加「雜菜」二字在菜式名稱，因為真的有很多蔬菜呢，所以吃完整個鍋都不至於太邪惡吧哈哈。我覺得這家餐廳的午餐以份量和價錢來取勝，特別是現在天氣較凍，$58食到一個熱辣辣、很夠份量的鍋物午餐是幾滿足的喔。
刺身飯的價錢合理，價錢由$58至$78免加一，豐儉由人。
熱食料理也提供了不少的選擇。
泡菜豚肉鍋定食($58)，份量大得令我驚訝前菜有沙律以及醃漬物，亦包括一碗熱辣辣的味增湯。作為主角的泡菜豚肉鍋剛剛滾起上菜，湯底酸味強烈，相對上辣味不是最突出，有濃郁的泡菜酸和發酵味，配著白飯是幾好餸飯的，會不自覺不停地吃飯。鍋裡的豚肉是普通份量，每一片都是很細薄的，放進鍋裡製作時沒有弄開，因此裡面的豚肉是一疊疊的，亦明顯知道來貨是由外國進口的平價豬肉片。這款定食應加「雜菜」二字在菜式名稱，因為真的有很多蔬菜呢，所以吃完整個鍋都不至於太邪惡吧哈哈。
我覺得這家餐廳的午餐以份量和價錢來取勝，特別是現在天氣較凍，$58食到一個熱辣辣、很夠份量的鍋物午餐是幾滿足的喔。
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