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2019-06-06
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上次看電視見到介紹這間彈彈牛丸,今日經過見到有個把那訪問相印在大拉架上,一看已超吸引。跟著更在玻璃門上貼滿很多雑誌訪問。入到店內是間窄長站,兩旁放了很多小圓枱,牆壁上貼了食品價錢及麵類組合。 入到先知上水屠房close 冇牛,所以冇得打牛丸。可以加$19 一份魚皮,魚皮份量不多,但就十分新鮮。 而且魚皮夠簿,炸得十分鬆脆。牛筋腩米,湯底色澤及味道也不錯,但牛腩份量真的少得可憐,得兩小條(不能説塊,真的細得緊要)。 連牛筋也少得緊要,不過牛筋腩也燘得夠稔。這個就是其中一條份量。牛什河份量也略少。
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