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2021-06-07
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約了好久不見的同事週末午餐,對方提議到這家西餐廳。這裡不設訂座,而且人齊才可就座,用膳時間1個半小時。侍應給我們餐牌,如果兩個人點菜可選兩款前菜、三款意粉(對,是三款!)及兩款甜品。我們點了餐,先吃他們的餐前麵包,用紙袋裝好,還是第一次見。質感鬆軟,配了果醋和橄欖油,十分滋味。接著,食物陸續送來。Homemade Meatballs十分巨型,比乒乓球還要大,肉丸入口鬆化,表面的芝士碎不會搶過肉丸的味道,蕃茄汁酸甜而清新。Radicchio Salad用一個大碗盛載,份量極多,主要是紅色和綠色的菜葉,新鮮爽口。Pappardelle Sausage and Porcini意式腸仔變成肉碎一樣,這個有點奇怪。磨菇芳香,配上爽滑的寛條麵,味道不錯。Gnocchi with PrawnsGnocchi是意大利傳統食物,由麵粉和馬鈴薯組成,形狀是一粒一粒的。口感煙韌,有點兒黏口,亦很有飽肚感。但蝦太細小,數目亦太少,大約只有四隻。蕃茄汁是濃郁的,帶點微辣。Swiss Chard Ravioli意大利雲吞,皮薄而嫰滑,內裡是切碎了的紅甜菜,感覺怡人。Tiramisu and Panna Cotta
約了好久不見的同事週末午餐,對方提議到這家西餐廳。這裡不設訂座,而且人齊才可就座,用膳時間1個半小時。
侍應給我們餐牌,如果兩個人點菜可選兩款前菜、三款意粉(對,是三款!)及兩款甜品。
我們點了餐,先吃他們的餐前麵包,用紙袋裝好,還是第一次見。質感鬆軟,配了果醋和橄欖油,十分滋味。
接著,食物陸續送來。
Homemade Meatballs
十分巨型,比乒乓球還要大,肉丸入口鬆化,表面的芝士碎不會搶過肉丸的味道,蕃茄汁酸甜而清新。
Radicchio Salad
用一個大碗盛載,份量極多,主要是紅色和綠色的菜葉,新鮮爽口。
Pappardelle Sausage and Porcini
意式腸仔變成肉碎一樣,這個有點奇怪。磨菇芳香,配上爽滑的寛條麵,味道不錯。
Gnocchi with Prawns
Gnocchi是意大利傳統食物,由麵粉和馬鈴薯組成,形狀是一粒一粒的。口感煙韌,有點兒黏口,亦很有飽肚感。但蝦太細小,數目亦太少,大約只有四隻。蕃茄汁是濃郁的,帶點微辣。
Swiss Chard Ravioli
意大利雲吞,皮薄而嫰滑,內裡是切碎了的紅甜菜,感覺怡人。
Tiramisu and Panna Cotta
這時已經很飽了,但套餐附有甜品,份量亦十分巨型,要把它們好好品嘗呢。Tiramisu軟滑,Panna Cotta表面的果醬酸甜惹味,奶凍不太結實,奶味濃濃的。
這裡環境比較擠迫和嘈雜,服務不過不失。
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