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2017-11-01
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之前電視節目訪問過呢間車仔麵嘅老闆娘, 欣賞佢嘅堅毅性格 ,知道係深水埗區 ,今日順路過嚟食碗車仔麵。鋪頭細細但乾淨企理, 今日同老闆娘緣慳一面, 細佬坐陣, 也相當親切有禮, 見到唔少熟客, 同佢有傾有講。叫咗六寶套餐$42, 即係有粉麵加六款餸 (不論價錢) 細豆漿。咁抵, 就咁啦。揀咗淮山麵線, 因為車仔檔好少呢隻麵, 幾爽滑,唔錯唔錯 有六種醬汁選擇, 心大心細 , 終於揀咗腩汁,但係佢哋好好畀咗一小碟沙嗲(唔辣)我試, 的確唔辣但係好惹味糖心蘿蔔 ,的確好甜而且冇渣 爽口豬皮 ,食車仔麵食豬皮最正, 豬皮爽淋適中,索曬啲湯汁秘製牛坑腩,秘製金錢肚,秘製牛筋,全部都 好淋好入味, 而且份量不少仲叫咗人氣No. 1 嘅白雲豬手, 酸酸地,微辣, 夠爽口 ,好抵食。枱面仲有自家製嘅辣菜脯, 加少少落去, 刺激味蕾, 好過癮!自家煲嘅瑪卡蜜, 瑪卡含豐富營養素, 對人體有滋補強身嘅功用, 甜甜地, 幾滋潤。舖頭細細但會派發惜食麵券👏👏👏
鋪頭細細但乾淨企理, 今日同老闆娘緣慳一面, 細佬坐陣, 也相當親切有禮, 見到唔少熟客, 同佢有傾有講。
叫咗六寶套餐$42, 即係有粉麵加六款餸 (不論價錢) 細豆漿。咁抵, 就咁啦。
揀咗淮山麵線, 因為車仔檔好少呢隻麵, 幾爽滑,唔錯唔錯
有六種醬汁選擇, 心大心細 , 終於揀咗腩汁,但係佢哋好好畀咗一小碟沙嗲(唔辣)我試, 的確唔辣但係好惹味
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糖心蘿蔔 ,的確好甜而且冇渣
爽口豬皮 ,食車仔麵食豬皮最正, 豬皮爽淋適中,索曬啲湯汁
秘製牛坑腩,秘製金錢肚,秘製牛筋,全部都 好淋好入味, 而且份量不少
仲叫咗人氣No. 1 嘅白雲豬手, 酸酸地,微辣, 夠爽口 ,好抵食。
枱面仲有自家製嘅辣菜脯, 加少少落去, 刺激味蕾, 好過癮!
自家煲嘅瑪卡蜜, 瑪卡含豐富營養素, 對人體有滋補強身嘅功用, 甜甜地, 幾滋潤。
舖頭細細但會派發惜食麵券👏👏👏
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