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2013-08-02
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門自小住在深水埗，對這裡的一事一物也有無限的感情，特別是西九龍中心，這個商場留下了的是無限的回憶。 西九龍中心最有名的是明將壽司，不知幾多英雄為了一試其紅豆壽司，玩命一試。從前小時候住在深水埗的朋友，無一沒有試過$39 的任食滋味，可以說是少年版窮風流。那個八樓的美食廣場，也是當年廿蚊三餸集中地，味道當然不佳，但勝在夠平，能夠讓貧苦大眾在很平的價錢下有一餐溫飽。當然，味道就不是很好啦。所以我成日覺得這裡的食肆有社企大件加抵食的影子。 是晚來到西九，回憶湧現，知道這裡除了明將，和近來紅得發紫的隱家，就是八樓的美食廣場。這裡的鋪頭轉型了不少，特別是多了很多拉麵和各國不同的美食。本來想吃拉麵和咖哩，不過九點已關門，因此選擇了土耳其菜伊斯坦堡卡巴 Istanbul Kebaba。去過土耳其及伊朗，我知道這裡的特色是肉類燒得乾身，醬汁濃烈，醬汁是全餐的靈魂。在這裡出名的卡巴和碟頭飯間，我選擇了吃飯，因為肚餓，而且試其醬汁與烤肉的功架，選擇吃飯應是常識吧。選擇了土耳其式免治雞球飯, 四十五元的晚餐不算便宜，不過這間是有名的連鎖店，貴點也正常。叫了餐後，大約十五分鐘來到，時間耐了一點，尚可接受。上餐
門自小住在深水埗，對這裡的一事一物也有無限的感情，特別是西九龍中心，這個商場留下了的是無限的回憶。 西九龍中心最有名的是明將壽司，不知幾多英雄為了一試其紅豆壽司，玩命一試。從前小時候住在深水埗的朋友，無一沒有試過$39 的任食滋味，可以說是少年版窮風流。那個八樓的美食廣場，也是當年廿蚊三餸集中地，味道當然不佳，但勝在夠平，能夠讓貧苦大眾在很平的價錢下有一餐溫飽。當然，味道就不是很好啦。所以我成日覺得這裡的食肆有社企大件加抵食的影子。
是晚來到西九，回憶湧現，知道這裡除了明將，和近來紅得發紫的隱家，就是八樓的美食廣場。這裡的鋪頭轉型了不少，特別是多了很多拉麵和各國不同的美食。本來想吃拉麵和咖哩，不過九點已關門，因此選擇了土耳其菜伊斯坦堡卡巴 Istanbul Kebaba。
去過土耳其及伊朗，我知道這裡的特色是肉類燒得乾身，醬汁濃烈，醬汁是全餐的靈魂。在這裡出名的卡巴和碟頭飯間，我選擇了吃飯，因為肚餓，而且試其醬汁與烤肉的功架，選擇吃飯應是常識吧。
選擇了土耳其式免治雞球飯, 四十五元的晚餐不算便宜，不過這間是有名的連鎖店，貴點也正常。叫了餐後，大約十五分鐘來到，時間耐了一點，尚可接受。
上餐了，嘩，感覺很好，賣相精緻，而且大份。雞肉有四件，對食肉獸的男孩一定是喜訊，肉煎得乾脆，香口無比，可以選飯或薯條，但我選了飯，因為太肚餓。 配襯這碟飯有兩種汁，綠色的有點甜甜的加了點薄荷香草，白色的是蛋白沙律醬。配上炒得香口的飯，而且有洋蔥，蕃茄和蔬菜襯底也算健康。飯份量很足，肚餓得很也飽得滿足。
環境其實也不差，有電視睇，冷氣夠，在深水埗來說真的不錯。
突然, 因為那地道凡味道,有點懷念土耳其的天空。
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