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餐廳: 永合隆飯店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級2
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伏了兩次，直接進入黑名單！
2017-11-22 2688 瀏覽
多年前吃過一次中伏，叫了一碟燒肉飯，是完全沒有燒肉皮的尾位，我向老闆娘說：我是聽到人說這店最出名的是燒肉，專程搭車來吃的，是不是因為我是生客就給我這樣的燒肉飯？投訴後，她立即斬了一碗淨燒腩給我。經此事後我已多年沒再光顧第二次，但昨晚經過剛巧又肚子很餓，所以決定給他第二次機會。怎料叫來的叉燒燒肉飯，叉燒是全瘦的，量是夠但是一點肉味都沒有，燒肉有5小塊，一塊是極小，一塊有一半是骨，其餘全部是尾位，能吃到脆皮的面積不到5平方厘米，燒肉味淡完全欠燒烤味連腌料味也沒有。飯是熱的但下水太多，基本不合格。叫了碟蔥油，一吃下去真的大鑊，鹹到恐怖級別，一小啖應可送半碗飯的鹹度！55大元，真的不要去吃！ 比他便宜十元質素好得多的燒臘飯店一街都是！
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多年前吃過一次中伏，叫了一碟燒肉飯，是完全沒有燒肉皮的尾位，我向老闆娘說：我是聽到人說這店最出名的是燒肉，專程搭車來吃的，是不是因為我是生客就給我這樣的燒肉飯？投訴後，她立即斬了一碗淨燒腩給我。
經此事後我已多年沒再光顧第二次，但昨晚經過剛巧又肚子很餓，所以決定給他第二次機會。
怎料叫來的叉燒燒肉飯，叉燒是全瘦的，量是夠但是一點肉味都沒有，燒肉有5小塊，一塊是極小，一塊有一半是骨，其餘全部是尾位，能吃到脆皮的面積不到5平方厘米，燒肉味淡完全欠燒烤味連腌料味也沒有。飯是熱的但下水太多，基本不合格。叫了碟蔥油，一吃下去真的大鑊，鹹到恐怖級別，一小啖應可送半碗飯的鹹度！
55大元，真的不要去吃！ 比他便宜十元質素好得多的燒臘飯店一街都是！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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