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2022-01-02 373 瀏覽
一開始被這家店的特色LED燈𤩹畫吸引到得知這家店剛開業不到一個月 所以決定試一試點了人均一千三百多的晚餐omakase記憶中總共有1道前菜 2道刺身 9道壽司及1道燒魚最後有魚湯跟甜點(蜜瓜).坦白說壽司刺身非常普通個人覺得最好吃的已經是鯖魚壽司魚湯也不錯 味道夠濃郁 海膽壽司也鮮甜其他真的都還好 😞食物份量偏少壽司味道單調欠缺層次 除了新鮮魚外沒有搭配醬汁擺盆裝飾欠奉 打卡一般.師傅普遍也比較像學徒級數 壽司款式沒有驚喜上菜的時間也太慢了 每一道壽司都需要等很久可以說是期望愈大失望越大😟.餐廳燈光調得有點過於太亮 略微減少了氣氛除了LED 螢幕會自動轉換情景比較有特點外生日當天上蛋糕時🎂螢幕也會跟著換成生日快樂及轉播生日歌.最後的是當天有朋友生日餐廳只提供了一小件生日蛋糕代替了套餐的蜜瓜生果原以為餐廳遺漏了一份生果結果餐廳回覆如果有生日小蛋糕(通常其他餐廳都是另外免費提供)生果就沒有了 令人感到非常意外及無語🙄如無意外應該不會再回去光顧了食物及環境一般 服務也需要改善
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一開始被這家店的特色LED燈𤩹畫吸引到
得知這家店剛開業不到一個月 所以決定試一試
點了人均一千三百多的晚餐omakase
記憶中總共有1道前菜 2道刺身 9道壽司及1道燒魚
最後有魚湯跟甜點(蜜瓜)
.
坦白說壽司刺身非常普通
個人覺得最好吃的已經是鯖魚壽司
魚湯也不錯 味道夠濃郁 海膽壽司也鮮甜
其他真的都還好 😞食物份量偏少
壽司味道單調欠缺層次 除了新鮮魚外沒有搭配醬汁
擺盆裝飾欠奉 打卡一般
.
師傅普遍也比較像學徒級數 壽司款式沒有驚喜
上菜的時間也太慢了 每一道壽司都需要等很久
可以說是期望愈大失望越大😟
.
餐廳燈光調得有點過於太亮 略微減少了氣氛
除了LED 螢幕會自動轉換情景比較有特點外
生日當天上蛋糕時🎂
螢幕也會跟著換成生日快樂及轉播生日歌
.
最後的是當天有朋友生日
餐廳只提供了一小件生日蛋糕
代替了套餐的蜜瓜生果
原以為餐廳遺漏了一份生果
結果餐廳回覆如果有生日小蛋糕
(通常其他餐廳都是另外免費提供)
生果就沒有了 令人感到非常意外及無語🙄
如無意外應該不會再回去光顧了
食物及環境一般 服務也需要改善
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-01-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$1500 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 鯖魚壽司
  • 海膽壽司