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2024-12-09
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真心講，平時食野極少會話一間餐廳伏，但今次真係忍唔住要講...💰 人均$300 嘅價錢西餐廳！星期5 lunch time得我哋一台 就知咩事 🍽️ 試左IG & Openrice 介紹5道菜試食menu，逐樣同大家分析：1️⃣ 章紅魚刺身 - 薄到透光就算，最緊要係魚肉質地鬆散，無咗章紅魚魚生應有結實口感，新鮮度令人懷疑 2️⃣ 炭燒雞胸配青醬意粉 - 雞肉乾柴過沙漠，0炭燒味可言3️⃣ 香煎三文魚 - 如圖所見，煎到焦晒，完全係一個「燶」字🥵4️⃣ 炭燒西冷 - 最大嘅雷區！牛肉粉粉嫩嫩嘅外表下，竟然係一塊乾到冇肉汁嘅牛肉乾！疑似隔夜餸重新加熱，喺雪櫃抽乾晒啲牛肉汁，食咗一啖完全食唔落。連簡單伴菜薯蓉都唔滑身 🆘5️⃣ 蟹肉多士同白酒煮意粉 - 唯一正常嘅餐點，但都只係普普通通 🤷♂️💭 最後同職員反映，得到嘅回應係「會反映畀廚師知」就完，無下文。
💰 人均$300 嘅價錢西餐廳！星期5 lunch time得我哋一台 就知咩事
🍽️ 試左IG & Openrice 介紹5道菜試食menu，逐樣同大家分析：
1️⃣ 章紅魚刺身 - 薄到透光就算，最緊要係魚肉質地鬆散，無咗章紅魚魚生應有結實口感，新鮮度令人懷疑
2️⃣ 炭燒雞胸配青醬意粉 - 雞肉乾柴過沙漠，0炭燒味可言
3️⃣ 香煎三文魚 - 如圖所見，煎到焦晒，完全係一個「燶」字🥵
4️⃣ 炭燒西冷 - 最大嘅雷區！牛肉粉粉嫩嫩嘅外表下，竟然係一塊乾到冇肉汁嘅牛肉乾！疑似隔夜餸重新加熱，喺雪櫃抽乾晒啲牛肉汁，食咗一啖完全食唔落。連簡單伴菜薯蓉都唔滑身 🆘
5️⃣ 蟹肉多士同白酒煮意粉 - 唯一正常嘅餐點，但都只係普普通通 🤷♂️
💭 最後同職員反映，得到嘅回應係「會反映畀廚師知」就完，無下文。
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